5 Kudapan Tuan Rumah Piala Dunia 2022 : Rempahnya Tebal, Rasanya Cetar Membahana

Luqaimat — Ilustrasi luqaimat makanan khas Qatar/copyright shutterstock/Sanoop.cp

Bola.com, Jakarta - Piala Dunia 2022 berhasil mengenalkan semua segmen kehidupan Qatar ke seluruh jagad. Satu di antaranya adalah kuliner, termasuk makanan atau kudapan khas negeri yang tergolong mungil, jika dibandingkan dengan Indonesia, tersebut.

Sepanjang momen Piala Dunia 2022, Qatar menjadi pusat perhatian, mulai dari budaya, destinasi wisata, hingga makanan khas menjadi hal yang dicari banyak orang. Makanan khas Qatar cukup banyak diminati warga Indonesia.

Banyak orang mencari tahu sekaligus mencicipi berbagai makanan khas tuan rumah Piala Dunia 2022. Lalu, apa saja makanan khas Qatar yang menarik untuk dicoba?

Mulai dari hidangan utama hingga hidangan penutup yang manis dan memanjakan lidah, berikut rangkumannya.

Berita video laporan dari Qatar soal musik angklung asal Indonesia yang dapat menyedot perhatian ratusan orang di Qatar.

2 dari 7 halaman

1. Machboos

Makanan ini popular di negara Qatar, yang biasa dihidangkan sebagai menu utama. Machboos terdiri dari nasi dan potongan daging domba atau ayam.

Machboos sangat cocok menjadi hidangan berat. Biasanya daging ayam yang digunakan adalah bagian paha dan sayap. Rasanya sangat khas dengan perpaduan berbagai rempah yang memanjakan lidah seperti jinten, ketumbar, cengkeh, kunyit, hingga jeruk nipis.

3 dari 7 halaman

2. Luqaimat

Luqaimat adalah makanan terbuat dari roti yang berbentuk bulat kecil. Rasanya manis, membuat luqaimat menjadi makanan favorit warga Timur Tengah, khususnya Qatar, sebagai hidangan penutup.

Luqaimat diolah dengan cara digoreng, lalu dicelupkan ke dalam sirup manis. Biasanya luqaimat akan ditaburi biji wijen di atasnya sebelum dihidangkan untuk mempercantik dan memperkaya rasa.

4 dari 7 halaman

3. Balaleet

Balaleet adalah makanan yang terbuat dari telur dadar dan mi ataupun spageti. Di Indonesia, makanan ini mirip dengan mi bihun yang disajikan dengan telur dadar goreng.

Dimasak menggunakan kayu manis, kapulaga, dan saffron, balaleet menjadi menu andalan sarapan favorit warga Timur Tengah.

5 dari 7 halaman

4. Thareed

Thareed adalah satu di antara hidangan paling popular di Qatar. Biasa disajikan dalam porsi besar, thareed merupakan sup kaldu ayam atau domba yang dimasak dengan saus tomat dan berbagai jenis sayur seperti kentang, wortel, dan lainnya.

Cara memakan thareed adalah dengan menaruhnya di atas roti tipis yang mirip dengan crepe sebagai pengganti nasi.

6 dari 7 halaman

5. Kunafa

Kunafa adalah pastry khas negara Qatar. Teksturnya yang renyah membuat kunafa menjadi hidangan penutup khas negara Timur Tengah ini.

Makanan ini terdiri dari keju leleh atau krim keju sebagai isi yang dilengkapi dengan kacang pistachio, kismis, serta parutan kelapa sebagai topping. Rasanya yang legit, manis, dan gurih membuat kunafa cocok untuk lidah setiap orang.

Sangat menggiurkan bukan?. Nah, Sahabat Bola.com bisa mencari, lalu mencobanya atau membuat sendiri dengan mencari resep khusus yang ada di dunia virtual.

Sumber : Fimela

Penulis : Mufiidaanaiilaa Alifah S.

7 dari 7 halaman