Bola.com, Jakarta - Terong merupakan satu di antara yang cukup populer di Indonesia. Cukup banyak olahan masakan yang dibuat dengan menggunakan terong.
Terong memiliki tekstur yang lunak, memberikan manfaat besar bagi kesehatan tubuh. Terong sebenarnya adalah buah-buahan karena tumbuh dari tanaman berbunga dan mengandung biji.
Advertisement
Mau dianggap sebagai buah ataupun sayur, terong tetap memberikan manfaat besar bagi kesehatan tubuh.
Ada beberapa jenis terong yang sering dikonsumsi, yaitu terong ungu, terong bulat, terong hijau, terong putih, terong telunjuk, terong belanda, dan leunca.
Sekian banyak jenis terong, terong ungu atau Solanum melongena adalah jenis yang paling sering dikonsumsi dan paling mudah didapat di pasaran.
Banyak kandungan nutrisi bermanfaat yang bisa didapatkan dari terong.
Sekitar 80 gram terong mentah mengandung 20 kalori, satu gram protein, lima gram karbohidrat, tiga gram serat, asam folat, kalium, vitamin C, vitamin K, zat besi, dan magnesium.
Kandungan nutrisi yang beragam menjadikan terong baik dalam memelihara kesehatan Anda.
Apa saja manfaat terong untuk kesehatan? Berikut Bola.com merangkum dari berbagai sumber, manfaat terong untuk kesehatan, Selasa (28/4/2020).
Yuk gabung channel whatsapp Bola.com untuk mendapatkan berita-berita terbaru tentang Timnas Indonesia, BRI Liga 1, Liga Champions, Liga Inggris, Liga Italia, Liga Spanyol, bola voli, MotoGP, hingga bulutangkis. Klik di sini (JOIN)
Mencegah Kanker
1. Mencegah Kanker
Rutin mengonsumsi terong bisa mencegah penyakit kanker. Terong mengandung beberapa zat yang bisa melawan sel kanker.
Terbukti, kandungan solasodine rhamnosyl glycosides (SRGs) yang ada dalam terong efektif untuk melawan kanker kulit. Selain itu, telah diteliti dapat memicu kematian pada sel kanker dan dapat mencegah kanker tertentu kambuh.
2. Mengontrol Kadar Gula Darah
Terong memiliki kandunga serat yang tinggi. Buah ini baik dalam menjaga kadar gula darah.
Serat yang ada di dalam terong akan membantu proses pencernaan menjadi lebih lambat sehingga penyerapan gula juga melambat. Selain itu, terong juga memiliki kandungan polifenol yang merupakan sifat antioksidan.
Kandungan polifenol dapat membantu mengurangi penyerapan gula dan meningkatkan seksresi insulin, dengan begitu, kadar gula darah dapat tetap terkendali.
Advertisement
Menjaga Kesehatan Jantung
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat terong begitu besar bagi kesehatan jantung. Terong bisa mencegah berbagai jenis penyakit jantung.
Kandungan flavonoid dan antosianin ampuh untuk melindungi jantung. Pigmen larut air bisa menurunkan tekanan darah dan terhindari dari risiko terkena penyakit jantung atau hipertensi.
4. Nutrisi untuk Otak
Manfaat terong selanjutnya adalah sebagai sumber nutrisi yang melindungi otak. Kandungan antosianin yang ada dalam terong dapat menangkal radikal bebas.
Tak hanya itu, kandungan tersebut dapat melindungi lipid pada membran sel otak. Kandungan antosianin dapat melancarkan peredaran darah ke otak sehingga fungsi otak tetap terjaga.
Mengonsumsi terong yang kaya akan sifat antioksidan dapat memperlambat penurunan kemampuan kognitif otak, yang umumnya akan terjadi seiring dengan bertambahnya usia seseorang.
Menjaga Kesehatan Kulit
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Terong bisa jadi jawaban bagi permasalahan kulit Anda yang kusam dan kering. Memiliki sifat antioksidan yang tinggi dan terdiri dari kira-kira 92 persen air, terong bisa membantu melembapkan dan menutrisi kulit dari dalam.
Kandungan antioksidan dalam terong dapat menutrisi kulit sehingga membuat kulit lebih terlihat sehat dan cerah.
6. Mengontrol Berat Badan
Terong mengandung kadar air yang tinggi, namun rendah kalori. Terong kaya serat yang baik untuk membantu mengatur berat badan Anda.
Mengonsumsi terong membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan bisa menjadi opsi alternatif menu diet. Terong bisa menjadi makanan yang ideal untuk Anda yang sedang berusaha menurunkan berat badan.Â
7. Meningkatkan Hormon Testerogen Pria
Dalam kelancaran berhubungan seksual, hormon testerogen sangat membawa pengaruh pada pria. Jika seorang pria kekurangan hormon ini dapat menyebabkan aliran darah menjadi tidak lancar.
Aliran darah yang tidak lancar cenderung memiliki gangguan impoten saat akan melakukan hubungan seksual. Rutin mengonsumsi terong bagi pria akan membantu dalam hubungan seksual.
Sumber: Berbagai sumber
Advertisement