5 Manfaat Kacang Merah, Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan

Bola.com, Jakarta - Kacang merah merupakan satu di antara beberapa jenis kacang-kacangan yang cukup populer di berbagai wilayah dunia dan termasuk Indonesia.

Kacang jenis ini seringkali dijadikan campuran masakan dan makanan, seperti sup, roti isi, dan camilan lainnya.

Kacang merah di dunia internasional lebih dikenal dengan nama kidney bean, hal tersebut karena bentuk kacang merah yang dianggap mirip bentuk ginjal manusia.

Kacang merah memiliki nama latin Phaseolus Vulgaris. Kacang merah memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh berkat kandungan serat dan nutrisinya yang cukup tinggi.

Ada berbagai nutrisi dan zat yang menyehatkan bagi tubuh terkandung dalam kacang merah, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D, serat, zat besi, potasium, magnesium, dan mangan.

Kandungan serat kacang merah dapat membantu kita memiliki berat badan yang ideal, karena serat dapat membuat perut merasa kenyang lebih lama.

Selain itu, ada beberapa manfaat lain dari kacang merah untuk kesehatan, di antaranya menurunkan kadar koleterol.

Berikut hasil rangkuman Bola.com dari berbagai sumber, Selasa (5/5/2020), lima manfaat kacang merah untuk kesehatan.

2 dari 6 halaman

1. Membantu Menurunkan Berat Badan

Memiliki berat badan yang berlebih seringkali membuat sebagian kalangan tidak percaya diri. Namun upaya mendapatkan berat badan ideal dengan berdiet, dilakukan dengan diet yang tidak sehat.

Diet dengan cara alami selalu dianjurkan oleh para ahli. Diet alami, seperti mengonsumsi makanan sehat dan berolahraga secara rutin, lebih aman daripada diet menggunakan obat kimia.

Anda dapat memasukan kacang merah ke menu diet. Kacang jenis ini mengandung banyak protein dan serat sehingga dapat membuat perut Anda merasa kenyang dalam waktu yang lama.

3 dari 6 halaman

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Ilustrasi jantung. / Sumber: iStockphoto

Jantung adalah organ utama pada tubuh manusia. Selain dengan berolahraga secara rutin, kita dapat menjaga kesehatan jantung dengan rutin mengonsumsi makanan sehat.

Anda dapat mengonsumi kacang merah untuk membantu menjaga kesehatan jantung berkat kandungan serat dan protein.

Serat yang terdapat di kacang merah dapat mengontrol keseimbangan kolesterol baik (HDL) dan kolesterol jahat (LDL) yang ada dalam tubuh.

Selain itu kacang merah mengandung kalium yang dapat berfungsi mengatur irama detang jantung. Konsumsilah kacang merah secara rutin untuk mendapatkan berbagai manfaatnya.

4 dari 6 halaman

3. Membantu Mengontrol Tekanan Darah

Memiliki tekanan darah yang tinggi sering dikaitkan dengan meningkatnya risiko terkena berbagai macam penyakit kronis seperti hipertensi, penyakit jantung, dan stroke.

Ada beberapa cara yang dapat Anda lakukan untuk menjaga tekanan darah, satu di antaranya adah mengonsumsi kacang merah secara rutin.

Kacang merah mengandung mineral seperti kalium yang dapat mengontrol tekanan darah. Kandungan magnesium dalam kacang merah juga dapat membantu menurunkan tekan darah tinggi.

5 dari 6 halaman

4. Menurunkan Risiko Terkena Diabetes

Kadar gula yang cukup tinggi adalah satu di antara penyebab utama munculnya diabetes. Makanan yang kita konsumsi setiap hari sangat berkaitan erat dengan kadar gula dalam darah.

Mengonsumsi kacang merah secara rutin dapat membantu kita mengontrol kadar gula dalam darah sehingga menurunkan risiko terkena diabetes.

Kacang merah kaya akan kandungan protein dan serat, yang dapat membantu dalam memperlambat pelepasan gula ke dalam darah, sehingga tidak terjadi penumpukan gula dalam aliran darah.

Selain itu, serat yang terkandung dalam kacang merah dapat meningkatkan resistensi insulin, yang pada akhirnya dapat mengontrol kadar gula dalam darah.

6 dari 6 halaman

5. Mencegah Munculnya Kanker

Kacang merah merupakan sumber makanan yang memiliki sifat antioksidan sehingga dapat menghindarkan tubuh kita dari paparan radikal bebas.

Paparan radikal bebas yang terlalu sering dapat memunculkan berbagai macam sel kanker dalam tubuh. Serat yang terkandung di dalam kacang merah dapat menurunkan risiko seseorang terkena kanker payudara dan prostat.

Selain itu, kandungan serat yang terdapat di dalam kacang merah dapat menurunkan risiko terkena kanker saluran pencernaan, karena serat dapat membantu menyehatkan sistem pencernaan di dalam tubuh.

Sumber: Berbagai sumber

Mau ikuti challenge 5 tahun Bola.com dengan hadiah menarik? Klik Tautan ini.

View this post on Instagram

Buat yang belum ikutan #BolaAnniver5ary challenge, masih ditunggu ya. Ada hadiah menarik menanti kalian. Jangan lupa pakai hashtag #5emangatBOLA #BolaAnniver5ary #5TahunBola lalu tag @bolacomid dan juga ajak 3 orang teman kamu. Kami tunggu ya.

A post shared by Bola.com (@bolacomid) on Apr 28, 2020 at 8:08pm PDT