5 Ide Masak Hari Ini: Resep dari Roti Tawar, Praktis dan Mengenyangkan

Ilustrasi Roti Tawar. (Bola.com/Pixabay)

Bola.com, Jakarta - Masakan atau camilan dari roti tawar dapat menjadi sebuah alternatif saat kamu sedang malas untuk membeli makanan dan perut sedang dalam keadaan lapar.

Selain menggunakan bahan-bahan yang sederhana, terbilang cukup mudah membuat berbagai masakan berbahan dasar roti tawar.

Terkait: Susu kental manis bermanfaat mendukung gaya hidup aktif dan pemenuhan energi

Roti tawar sebenarnya adalah jenis makanan yang siap untuk langsung dikonsumsi tanpa mengolahnya terlebih dulu. Namun, berbagai makanan berbahan roti tawar akan menjadi variasi dalam menu makananmu.

Baca juga:

Roti tawar merupakan sumber karbohidrat sehingga selain dapat dijadikan camilan, membuat makanan dari roti tawar juga dapat mengenyangkan perut.

Untuk mendapatkam roti tawar relatif mudah karena jenis roti ini banyak dijual, mulai pasar tradisional hingga supermarket dengan berbagai varian dan harga.

Membuat makanan dari roti tawar tidak memerlukan waktu yang lama sehingga tidak membuang waktumu, jika kamu dalam keadaan terburu-buru dan sudah lapar berat.

Ada banyak resep makanan yang dibuat dari roti tawar, mulai bercita rasa manis, asin, dan dapat dinikmati setiap waktu.

Ingin tahu bagaimana mengolah roti tawar hingga menjadi berbagai masakan yang lezat?

Berikut lima resep makanan dari roti tawar yang dapat kamu jadikan referensi, seperti disadur dari Liputan6, Rabu (10/6/2020).

2 dari 6 halaman

Roti John

Ilustrasi — Foto ilustrasi. (sumber: pixabay)

Bahan:

3 lembar roti tawar
3 butir telur kocok lepas
1 buah bawang bombai cincang
Daun bawang iris
Kornet
Mentega
3 lembar keju slice
Selada
Tomat
Saus tomat, saus sambal, mayones secukupnya

Cara membuat:

Tumis bawang bombai dan kornet dengan margarin.
Tambahkan kocokan telur, lalu taburi daun bawang.
Tutup dengan roti tawar, tunggu bagian telur matang, lalu balik roti dan beri mentega.
Panggang roti hingga berwarna cokelat dan sedikit garing, tiriskan.
Isi roti dengan selada, tomat, keju slice, saus, mayones sesuai selera, lalu lipat roti.
Roti john siap dihidangkan.

Baca juga:

3 dari 6 halaman

Roti Gulung Abon

Bahan:

8 lembar roti tawar tanpa pinggiran
Keju parut secukupnya
1/2 butir telur kocok lepas
Margarin secukupnya
1/2 sdt parsley kering
1 sdt wijen sangrai

Bahan olesan:

4 sdm mayonaise
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
2 sdm susu kental manis

Cara membuat:

Campur semua bahan saus olesan, sisihkan.
Pipihkan roti tawar dan beri saus olesan pada salah satu sisi roti.
Isi dengan keju parut serta abon dan gulung roti.
Kocok telur, beri sedikit garam dan lada, masukkan wijen dan parsley, aduk hingga rata.
Oleskan semua permukaan roti dengan telur hingga rata.
Panaskan margarin, panggang roti gulung sebentar, jangan sampai gosong.
Potong roti gulung sesuai selera.
Celup ujung roti gulung dengan saus olesan dan celupkan ke abon.
Roti gulung abon siap disajikan.

Baca juga:

4 dari 6 halaman

Piza Roti Tawar

Bahan:

3 lembar roti tawar
2 buah tomat
3 sdm ayam cincang
Keju cheddar parut
3 sdm wortel serut
1/2 butir bawang bombai cincang
1/2 sdt bawang putih cincang
Garam
Gula pasir
Susu cair UHT
Margarin
Oregano

Cara membuat:

Rendam tomat dalam air mendidih sebentar, angkat dan haluskan.
Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
Masukkan ayam dan wortel, tumis hingga daging ayam matang.
Tuangkan tomat halus, aduk dan masukkan susu cair, keju parut, garam, gula pasir, dan oregano.
Masak hingga kental, setelah itu matikan kompor.
Oles roti tawar dengan campuran di atas tadi.
Taburkan keju parut, oregano, tomat, serta daun bawang.
Masukkan ke oven, panggang 10-15 menit pada suhu 150° C.
Piza roti tawar siap dinikmati

5 dari 6 halaman

Roti Isi Kornet Goreng

Bahan:

6 lembar roti tawar tanpa pinggiran
80 gr kornet sapi
2 lembar keju slice
2 butir telur, kocok lepas
1 sdm mentega untuk olesan
50 gr mentega untuk menggoreng

Cara membuat:

Oleskan mentega pada roti.
Tambahkan kornet sapi pada roti.
Tutup dengan selembar roti, olesi dengan mentega, beri tambahan kornet serta keju slice.
Tutup kembali dengan selembar roti.
Celupkan roti ke dalam telur yang telah dikocok.
Panaskan wajan, goreng roti hingga berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan.
Sandwich goreng isi kornet siap dihidangkan.

6 dari 6 halaman

Roti Tawar Isi Cokelat dan Pisang

Bahan:

8 lembar roti tawar
4 buah pisang matang, belah 2 memanjang
Susu kental manis cokelat
Selai cokelat
Tepung goreng pisang yang dilarutkan dengan air
Tepung roti secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

Pipihkan roti tawar.
Isi dengan pisang selai cokelat dan susu kental manis, gulung hingga rapi.
Celupkan gulungan tadi dengan larutan tepung pisang goreng, angkat dan balurkan dengan tepung roti hingga rata.
Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Roti tawar goreng isi cokelat dan pisang siap disajikan.

Disadur dari: Liputan6 (Penulis: Fakhriyan Ardyanto, Editor: Fadila Adelin. Published: 27/5/2020)

Baca juga: