4 Resep Aneka Kue Cokelat, Cocok Dinikmati Setiap Waktu

1. Bolu Kukus Cokelat

Bahan:

• 2 telur ukuran sedang
• 10 sdm gula pasir
• 10 sdm tepung terigu protein sedang
• 50gr bubuk cokelat
• 1 sdt sp/tbm
• 2 saset susu kental manis cokelat (optional)
• 1 sdt baking soda
• 10 sdm air hangat
• 7 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. Kocok telur dan gula sampai berbuih.

2. Masukkan terigu, bubuk cokelat, sp/tbm, susu kental manis, baking soda, air hangat, lalu aduk sampai tidak menggumpal. Masukkan minyak goreng.

3. Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles minyak goreng.

4. Panaskan kukusan sampai mendidih dan keluar banyak uap air. Masukkan adonan.

5. Kukus sampai 25 menit, jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain bersih.

Baca juga:

• Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
• Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
• Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu

2. Puding Cheesecake Oreo

Bahan Oreo:

• 2 sdm margarin (cairkan)
• 1 bungkus oreo

Bahan puding:

• 80 gram keju cheddar parut
• 1 bungkus agar-agar plan
• 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
• 100 gram gula pasir
• 4 roti tawar
• 700 ml susu UHT

Cara membuat:

1. Haluskan oreo dengan margarin cair. Sisihkan. Campurkan semua bahan puding, tuang ke panci. Masak sampai mendidih.

2. Masukkan oreo ke loyang, tuang puding di atasnya.

3. Tunggu sampai hangat, masukkan ke kulkas sampai set.

3. Choco Custard Muffin

Bahan:

• 50 gram maizena
• 3 sdm cokelat bubuk
• 100 gram gula palem
• 225 ml air
• 75 gram butter
• 125 gram cokelat batang, potong kecil
• 75 ml minyak goreng
• 1/2 sdt vanilli
• 2 butir telur
• 125 gram gula pasir
• 125 gram tepung protein
• 2 sdt baking powder
• topping sesuai selera

Cara membuat:

1. Campur maizena dan cokelat bubuk. Masukkan ke panci bersama air dan gula palem. Aduk rata, lalu masak sambil diaduk terus. Angkat.

2. Masukkan butter dan cokelat. Aduk sampai meleleh.

3. Tambahkan minyak, vanili, dan satu telur. Aduk rata. Masukkan satu telur lagi dan gula pasir, aduk rata.

4. Campur terigu dan baking powder, masukkan ke adonan custard sambil diayak.

5. Tuang 3/4 ke cup dan beri topping. Panggang dengan suhu 180C selama 25-30 menit.

Baca juga:

• Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
• Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
• 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi

4. Lava Cake

Bahan:

• 3 sdm tepung terigu
• 2 sdm cokelat bubuk
• 1 sdm gula pasir
• 50 gram chocolate compound
• 2 butir telur
• 1 sdm margarine
• 1 saset susu kental manis (SKM)
• 1/4 sdt vanilli

Cara membuat:

1. Olesi cetakan cake dengan margarin dan sedikit tepung. Masukkan ke freezer.

2. Lelehkan cokelat batang dan mentega.

3. Kocok telur dan gula. Masukkan tepung dan cokelat sambil diayak.

4. Beri vanilli, SKM, dan cokelat leleh. Aduk rata.

5. Tuang ke cetakan. Kukus selama 7-8 menit.

Disadur dari: Brilio.net (Penulis: Nur Luthfiana Hardian. Published: 16/7/2020)

Butuh referensi resep saat ingin membuat masakan di rumah? Baca artikel resep lainnya dengan mengeklik tautan ini.

Baca juga:

• Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
• Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
• Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
• Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
• Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
• Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit 
• Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat 
• Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya
• Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini