Bola.com, Jakarta - Saat merayakan hari Lebaran, tidak hanya makanan yang harus kita siapkan, namun juga aneka minuman sebagai pendamping.
Ada banyak bahan yang dapat kita oleh menjadi minuman yang lezat dan menyegarkan, satu di antaranya adalah jeruk.
Advertisement
Minuman berbahan jeruk menjadi satu di antara banyak jenis minuman yang dapat menyegarkan tubuh, dinikmati dalam keadaan dingin atau hangat.
Tak hanya dapat menyegarkan tubuh, minuman dari jeruk ini juga lezat dan menyehatkan karena mengandung nutrisi serta vitamin, dan yang terbanyak adalah vitamin C.
Jadi, tidak ada salahnya bagi kamu yang ingin menyajikan minuman lezat dan menyegarkan, menjadikan jeruk sebagai bahan utamanya.
Terlebih lagi di saat berkumpul bersama keluaraga di momen Lebaran, minuman jeruk yang segar dapat membuat suasana berkumpul menjadi makin meriah.
Berikut enam resep minuman aneka olahan jeruk untuk Lebaran, yang dapat kamu buat dan kreasikan di rumah, disadur dari Liputan6, Kamis (13//5/2021).
Yuk gabung channel whatsapp Bola.com untuk mendapatkan berita-berita terbaru tentang Timnas Indonesia, BRI Liga 1, Liga Champions, Liga Inggris, Liga Italia, Liga Spanyol, bola voli, MotoGP, hingga bulutangkis. Klik di sini (JOIN)
Resep Minuman Aneka Olahan Jeruk untuk Lebaran
1. Orange Squash
Bahan:
- 750 gr jeruk manis, ambil airnya
- 400 gr jeruk sunkis, kupas, potong-potong
- 10 ml jeruk lemon, ambil airnya
- 10 lembar daun mint
- 100 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 100 ml minuman bersoda rasa jeruk
- 250 gr es batu
Cara Membuat:
1. Blender air jeruk manis, jeruk sunkis, air jeruk lemon, daun mint, gula pasir, dan garam sampai lembut.
2. Tambahkan dengan air soda, lalu blender sebentar.
3. Sajikan dalam gelas dengan menambahkan es batu.
2. Es Jeruk Timun
Bahan:
- 1 buah timun buang bijinya, serut
- 7-8 buah jeruk sunkist, peras ambil airnya
- Gula secukupnya
- Air secukupnya
- 1 sdt selasih rendam air hangat
- 2 buah jeruk sunkist belah jadi 4, untuk hiasan
Cara Membuat:
1. Larutkan gula dan air masukkan perasan air jeruk dan aduk rata.
2. Masukkan selasih dan parutan timun.
3. Aduk rata, masukkan jeruk untuk hiasan
4. Masukkan es batu secukupnya. Siap dinikmati.
Advertisement
Resep Minuman Aneka Olahan Jeruk untuk Lebaran
3. Es Susu Jeruk
Bahan:
- 4 buah jeruk peras
- 3 sdm susu kental manis
- 2 gelas air
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
1. Peras jeruk, campur dengan susu kental manis.
2. Tambahkan sedikit air, aduk campuran perasan jeruk ini sampai rata.
3. Taruh es batu di gelas, kemudian tuang air jeruk susu yang sudah tercampur. Agar lebih creamy, tambahkan sedikit susu cair.
4. Es jeruk susu siap dinikmati.
4. Es Jeruk Cendol Cincau
Bahan:
- Cincau secukupnya, serut
- Cendol secukupnya
- Air perasan jeruk atau sirup jeruk
- 50 ml susu putih cair
- 4 kotak kecil es batu
Cara Membuat:
1. Siapkan gelas.
2. Masukkan air perasan jeruk/sirup jeruk, tambahkan cendol, es batu, susu, dan paling atas beri cincau dengan rapi.
2. Aduk hingga tercampur rata. Es jeruk siap dinikmati.
Resep Minuman Aneka Olahan Jeruk untuk Lebaran
5. Es Jeruk Markisa
Bahan:
- Air jeruk kunci secukupnya
- Buah markisa secukupnya
- Selasih secukupnya, rendam air panas
- Simple sirup secukupnya (air dan gula dimasak)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
1. Campur sirup dengan air jeruk kunci dan daging buah markisa, blender hingga halus.
2. Masukkan es batu secukupnya.
3. Beri selasih, aduk-aduk. Tes rasa dan dinginkan.
6. Es Jeruk Kopyor
Bahan:
- 5 buah jeruk manis
- 1/2 buah isi kelapa kopyor
- 1/2 saset jelly kelapa
- Sirup jeruk secukupnya
- 2 sdm susu kental manis
- Es batu sesuai selera
Cara Membuat:
1. Peras jeruk manis, tuang airnya dalam wadah.
2. Tambahkan kelapa kopyor, jelly kelapa, sirup jeruk, dan susu kental manis.
3. Masukkan es batu sesuai selera. Aduk rata dan sajikan.
Disadur dari: Liputan6.com (Penulis: Husnul Abdi, Editor: Nanang Fahrudin. Published: 23/1/2020)
Yuk, baca artikel resep lainnya dengan mengeklik tautan ini.
Advertisement