5 Cara Bikin Sandwich Aneka Isian ala Rumahan yang Praktis

1. Sandwich Telur Dadar Sosis

Bahan:

• 2 buah roti tawar
• 1 buah sosis, iris sedang bundar
• 1 butir telur ayam, kocok
• Bawang bombai sesuai selera, iris
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya
• Mayones secukupnya
• Keju secukupnya
• Saus secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bawang bombai setengah matang. Masukkan bawang bombai, sosis, ke dalam kocokan telur. Taburi garam dan lada, lalu aduk rata.

2. Panaskan minyak goreng secukupnya. Dadar campuran telur sampai matang.

3. Tata telur dadar di atas roti tawar. Bakar sandwich sampai kecokelatan

4. Angkat. Sandwich telur dadar sosis siap disantap.

2. Spicy Tuna Sandwich

Bahan:

• 6 lembar roti tawar
• 1/2 kaleng tuna
• 3 sdm mayones
• 2 sdm saus sambal
• 1 sdm paprika merah cincang
• 1 sdm paprika hijau cincang
• 1 sdm bombai cincang
• 8 iris tomat
• 8 iris timun
• 4 lembar daun selada

Cara Membuat:

1. Tiriskan tuna dari airnya, campur dengan mayones, saus sambal, paprika merah, paprika hijau, dan bombai cincang. Aduk sampai rata.

2. Siapkan satu lembar roti tawar, berikan 1/2 bagian dari campuran tuna dan ratakan.

3. Tutup dengan selembar roti tawar. Di atasnya berikan dua lembar daun selada, empat iris tomat, dan empat iris timun.

4. Tutup dengan selembar roti tawar, bungkus dengan plastik wrap jika ingin dijadikan bekal.

5. Kamu juga bisa memotong langsung menjadi empat bagian segitiga jika untuk langsung dimakan.

3. Sandwich Okonomiyaki

Bahan:

• 2 lembar roti gandum
• Selada secukupnya
• 1 buah tomat kecil, iris
• Mayones pedas secukupnya
• Saus sambal secukupnya

Bahan Okonomiyaki:

• 1/4 kubis ukuran sedang, rajang
• 1/2 wortel ukuran sedang, parut
• 1/2 timun ukuran kecil, iris korek
• 1/2 daun bawang besar, iris tipis
• 1/2 sosis, iris tipis
• 1 butir telur
• 2 sdm tepung terigu
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt merica
• 1/2 sdt cabai bubuk
• 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

1. Campurkan semua bahan okonomiyaki, kecuali sosis dalam satu wadah, aduk rata.

2. Panaskan minyak di atas teflon dengan api kecil. Tuang 1/2 bagian adonan. Tata irisan sosis di atasnya. Lalu tuang sisa adonan di atasnya. Tunggu hingga setengah matang.

3. Balik okonomiyaki, tutup teflon. Tunggu hingga matang sempurna, angkat.

4. Tata berurutan dari paling bawah: roti gandum, selada, okonomiyaki, mayones pedas, saus sambal, tomat, selada, roti gandum. Bungkus dengan clingwrap, potong menjadi dua.

5. Sandwich okonomiyaki siap disajikan.

4. Sandwich Goreng Kornet

Bahan:

• 4 lembar roti tawar tanpa pinggiran
• Kornet sapi secukupnya
• 1 telur rebus, potong menjadi dua
• 1 buah bawang bombai, potong-potong bulat
• 1/2 sdm mentega
• 2 butir telur
• 50 ml susu cair
• Mentega secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bawang bombai dengan mentega menggunakan api kecil sampai kuning kecokelatan.

2. Ambil selembar roti tawar, tambahkan dengan kornet, 1/2 bagian telur, dan tumisan bombai, lalu tutup kembali dengan satu lembar roti tawar, kemudian rapatkan.

3. Celupkan roti ke campuran telur dan susu.

4. Goreng roti menggunakan mentega.

5. Potong sandwich menjadi dua.

6. Sandwich goreng kornet siap disajikan.

5. Chicken Sandwich

Bahan:

• 4 lembar roti tawar
• Fillet dada ayam secukupnya
• 4 lembar daun selada
• 4 timun, iris tipis
• 4 buah tomat, iris tipis
• 1 butir telur
• Keju secukupnya
• 1/2 bawang bombai
• Mayones secukupnya
• Saus sambal secukupnya
• Saus tomat secukupnya
• Merica bubuk secukupnya
• Garam secukupnya
• Mentega secukupnya

Cara Membuat:

1. Iris tipis fillet dada ayam kemudian bumbui dengan merica dan garam. Panggang dengan sedikit margarin hingga matang dan kecokelatan.

2. Dadar telur yang sudah diberi garam dan merica dengan sedikit mantega, sisihkan.

3. Tumis bawang bombai yang sudah diiris dengan sedikit mentega, hindari menumis bawang bombai hingga terlalu matang untuk rasa yang sempurna.

4. Terakhir, susun semua isi di antara roti tawar sesuai selera, tambahkan sayuran, keju, mayones, saus sambal, dan saus tomat.

5. Chicken sandwich siap dinikmati.

Sumber: selerasa.com, resepedia.id

Dapatkan artikel cara dari berbagai tema lain dengan mengeklik tautan ini.