6 Cara Membuat Aneka Penganan dari Roti Tawar, Praktis dan Mengenyangkan

Bola.com, Jakarta - Roti tawar adalah makanan yang terbuat dari tepung terigu maupun gandum. Banyak orang yang menyantapnya dengan berbagai jenis selai dan margarin.

Roti tawar juga bisa diolah menjadi berbagai penganan yang praktis, namun tentunya dijamin menggugah selera.

Roti tawar merupakan sumber karbohidrat sehingga selain bisa dijadikan camilan, membuat makanan dari roti tawar bisa mengenyangkan perut.

Untuk mendapatkan roti tawar relatif mudah karena jenis roti ini banyak dijual dengan berbagai varian dan harga.

Membuat makanan dari roti tawar tidak memerlukan waktu yang lama sehingga tidak membuang waktumu, apalagi jika sudah dalam keadaan terburu-buru dan lapar.

Berikut enam cara membuat aneka penganan dari roti tawar, yang praktis dan mengenyangkan, seperti disadur dari Liputan6, Kamis (18/11/2021).

Berita Video - Tinggalkan Arsenal, 4 Pemain Ini Berhasil Meraih Trofi Liga Champions

2 dari 4 halaman

Cara Membuat Aneka Penganan dari Roti Tawar

Piza — Ilustrasi piza /Photo by ahmad nawawi from Pexels

1. Pizza Roti Tawar

Bahan:

3 lembar roti tawar
2 buah tomat
3 sdm ayam cincang
Keju cheddar parut
3 sdm wortel serut
1/2 butir bawang bombai cincang
1/2 sdt bawang putih cincang
Garam
Gula pasir
Susu cair UHT
Margarin
Oregano

Cara Membuat:

1. Rendam tomat dalam air mendidih sebentar, lalu angkat dan haluskan.

2. Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

3. Masukkan ayam dan wortel, lalu tumis hingga daging ayam matang.

4. Tuangkan tomat halus, lalu aduk dan masukkan susu cair, keju parut, garam, gula pasir, dan oregano.

5. Masak hingga kental, setelah itu matikan kompor.

6. Oles roti tawar dengan campuran di atas tadi.

7. Taburkan keju parut, oregano, tomat, serta daun bawang.

8. Masukkan ke dalam oven, lalu panggang 10-15 menit pada suhu 150° C.

9. Pizza roti tawar siap dinikmati.

2. Roti John

Bahan:

3 lembar roti tawar
3 butir telur kocok lepas
1 buah bawang bombai cincang
Daun bawang iris
Kornet
Mentega
3 lembar keju slice
Selada
Tomat
Saus tomat
Saus sambal
Mayones secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bawang bombai dan kornet dengan margarin.

2. Tambahkan kocokan telur, lalu taburi daun bawang.

3. Tutup dengan roti tawar, tunggu bagian telur matang, lalu balik roti dan beri mentega.

4. Panggang roti hingga berwarna cokelat dan sedikit garing, tiriskan.

5. Isi roti dengan selada, tomat, keju slice, saus, mayones sesuai selera, lalu lipat roti.

6. Roti john siap dihidangkan.

3 dari 4 halaman

Cara Membuat Aneka Penganan dari Roti Tawar

3. Roti Gulung Abon

Bahan:

8 lembar roti tawar tanpa pinggiran
Keju parut secukupnya
1/2 butir telur kocok lepas
Margarin secukupnya
1/2 sdt parsley kering
1 sdt wijen sangrai

Bahan Olesan:

4 sdm mayonaise
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
2 sdm susu kental manis

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan saus olesan, sisihkan.

2. Pipihkan roti tawar dan beri saus olesan pada salah satu sisi roti.

3. Isi dengan keju parut serta abon dan gulung roti.

4. Kocok telur, beri sedikit garam dan lada, masukkan wijen dan parsley, aduk hingga rata.

5. Oleskan semua permukaan roti dengan telur hingga rata.

6. Panaskan margarin, panggang roti gulung sebentar, jangan sampai gosong.

7. Potong roti gulung sesuai selera.

8. Celup ujung roti gulung dengan saus olesan dan celupkan ke abon.

9. Roti gulung abon siap disajikan.

4. Roti Isi Kornet Goreng

Bahan:

6 lembar roti tawar tanpa pinggiran
80 gr kornet sapi
2 lembar keju slice
2 butir telur, kocok lepas
1 sdm mentega untuk olesan
50 gr mentega untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Oleskan mentega pada roti.

2. Tambahkan kornet sapi pada roti.

3. Tutup dengan selembar roti, olesi dengan mentega, beri tambahan kornet serta keju slice.

4. Tutup kembali dengan selembar roti.

5. Celupkan roti ke dalam telur yang telah dikocok.

6. Panaskan wajan, goreng roti hingga berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan.

7. Sandwich goreng isi kornet siap dihidangkan.

4 dari 4 halaman

Cara Membuat Aneka Penganan dari Roti Tawar

5. Roti Tawar Isi Cokelat dan Pisang

Bahan:

8 lembar roti tawar
4 buah pisang matang, belah dua memanjang
Susu kental manis cokelat
Selai cokelat
Tepung goreng pisang yang dilarutkan dengan air
Tepung roti secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Pipihkan roti tawar.

2. Isi dengan pisang selai cokelat dan susu kental manis, gulung hingga rapi.

3. Celupkan gulungan tadi dengan larutan tepung pisang goreng, angkat dan balurkan dengan tepung roti hingga rata.

4. Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

5. Roti tawar goreng isi cokelat dan pisang siap disajikan.

6. Roti Goreng Smoke Beef

Bahan:

4 lembar roti tawar
2 lembar smoke beef
Keju mozarela potong tipis-tipis
1 sdm saus sambal
1 sdm mayonnaise
1 butir telur
3 sdm tepung terigu
Garam

Cara Membuat:

1. Olesi satu sisi roti tawar dengan saus sambal, beri irisan keju di atasnya. Lalu beri satu lembar smoke beef, kemudian olesi mayonnaise, tutup dengan satu lembar roti tawar, potong persegi menjadi empat bagian, sisihkan.

2. Buat adonan pelapis: campurkan tepung terigu, telur, air, dan sejumput garam, aduk rata.

3. Celup irisan roti ke dalam adonan pelapis, lalu goreng hingga kuning kecokelatan sesuai selera, sajikan.

Disadur dari: Liputan6.com (Penulis: Fakhriyan Ardyanto, Editor: Fadila Adelin. Published: 27/5/2020)

Yuk, baca artikel cara lainnya dengan mengeklik tautan ini.