5 Cara Menikmati Hidangan Khas Imlek tanpa Harus Takut Merusak Diet

Ilustrasi makanan Imlek. Photo Copyright by Freepik

Bola.com, Jakarta - Perayan hari Imlek atau Tahun Baru China menjadi momen spesial untuk bertemu dengan keluarga. Satu di antara aktivitas hal yang pasti dilakukan adalah makan bersama.

Terlebih lagi jika mengunjungi kerabat, pasti sanak saudara menyediakan berbagai hidangan khas Imlek yang bercita rasa lezat.

Berbagai hidangan lezat khas Imlek tersebut seperti kue keranjang, nastar, dendeng babi, maupun makanan besar seperti bebek atau ayam panggang.

Dari hidangan-hidangan tersebut kebanyakan mengandung banyak kalori serta lemak, yang bisa menaikkan berat badan Anda.

Bagi Anda yang sedang diet, tentu Anda wajib 'tahan godaan' demi menjaga apa pun yang Anda konsumsi selama momen perayaan Imlek tidak merusak program diet yang sudah Anda lakukan.

Namun, bukan berarti Anda tidak bisa menikmati berbagai hidangan khas Imlek yang sudah disediakan. Anda tetap bisa menikmatinya dengan catatan tetap melihat porsi yang Anda makan.

Berikut lima cara menikmati hidangan khas Imlek tanpa harus takut merusak diet, seperti disadur dari Klikdokter, Mnggu (30/1/2022).

Berita video, deretan rumah mewah pesepak bola termasuk Cristiano Ronaldo dan Lionel Messi

2 dari 4 halaman

Cara Menikmati Hidangan Khas Imlek tanpa Harus Takut Merusak Diet

Ilustrasi makan. /https://unsplash.com/Handy Wicaksono

1. Makan dalam Porsi Kecil

Berkunjung keliling ke rumah sanak saudara menjadi momen yang ditunggu saat Imlek. Bakkwa (dendeng babi), yusheng (salad ikan), kue keranjang, dan berbagai hidangan khas Imlek mungkin sudah menanti di meja makan. Pasti membayangkannya saja sudah bikin senang!

Namun, hindari menyantap semuanya sekaligus. Ada baiknya Anda makan dalam porsi yang kecil supaya Anda bisa mencoba seluruh suguhan yang ada tanpa takut berat badan melonjak.

Batasi juga konsumsi camilan khas Imlek yang tinggi kalori, seperti kue keranjang, kue nastar, kue semprong, dan sebagainya.

2. Jangan Duduk atau Berdiri Terlalu Dekat dengan Makanan

Anda tak ingin berat badan melonjak setelah perayaan Imlek? Satu di antara caranya adalah hindari duduk atau berdiri terlalu dekat dengan makanan.

Sering kali tanpa disadari ketika Anda duduk di dekat meja makan sambil mengobrol dengan sepupu, satu stoples kue nastar sudah kosong melompong gara-gara Anda habiskan sendirian. Jadi, agar tidak makan secara berlebihan, jangan duduk atau berdiri terlalu dekat dengan makanan.

3 dari 4 halaman

Cara Menikmati Hidangan Khas Imlek tanpa Harus Takut Merusak Diet

3. Gunakan Piring Kecil

Menurut penelitian yang dimuat di International Journal of Obesity tahun 2010, makan dengan piring makan standar dapat meningkatkan porsi makan Anda ketimbang makan dengan piring kecil.

Makin besar piring Anda, makin besar juga makanan yang Anda letakkan di piring. Untuk itu, ketika makan gunakan piring kecil seperti yang biasa Anda gunakan ketika mengambil buah atau salad.

4. Olahraga

Saat liburan hari raya, bukan berarti Anda juga libur berolahraga. Tetaplah berolahraga apalagi jika makanan yang Anda konsumsi mengandung kalori yang tinggi.

Usahakan untuk berolahraga minimal 30 menit setiap harinya. Anda tidak perlu melakukan olahraga intensitas tinggi, yang terpenting adalah Anda tetap aktif bergerak.

4 dari 4 halaman

Cara Menikmati Hidangan Khas Imlek tanpa Harus Takut Merusak Diet

Ilustrasi mengonsumsi makanan. Credit: pexels.com/Ferro

5. Hindari Pergi dengan Perut Kosong

Tradisi makan bersama keluarga sering kali dilakukan di restoran atau rumah kerabat. Satu di antara kesalahan yang sering dilakukan orang adalah keluar rumah dengan perut kosong karena membayangkan akan menikmati berbagai santapan khas Imlek di tempat tujuan.

Padahal, pergi dengan perut kosong bisa membuat Anda kalap saat makan di tempat tujuan nanti.

Jadi lebih baik sebelum pergi, makanlah dulu sedikit di rumah. Misalnya jika Anda pergi di pagi hari, ada baiknya sarapan terlebih dahulu di rumah dengan menu yang sehat. Anda dapat memilih makanan yang mengandung karbohidrat kompleks dan kaya serat seperti roti gandum atau oatmeal.

Lalu jika pergi di malam hari, Anda bisa makan buah atau salad dulu. Mengonsumsi makanan yang tinggi serat akan membuat Anda kenyang lebih lama dan terhindar dari kalap nantinya.

Disadur dari: Klikdokter.com (Published: 5/2/2019)

Yuk, baca artikel cara lainnya dengan mengeklik tautan ini.