Bola.com, Jakarta - Kolak adalah hidangan khas Indonesia yang berasal dari bahan dasar pisang, ubi maupun kolang kaling yang direbus dengan gula merah dan santan kelapa.
Kolak merupakan satu di antara hidangan favorit saat berbuka puasa. Itulah mengapa kolak sering dijumpai saat bulan Ramadan.
Baca Juga
Advertisement
Banyak varian rasa kolak yang mudah ditemui selama bulan Ramadan. Satu di antara yang paling favorit ialah kolak pisang.
Meski bahan utamanya pisang, kolak tersebut bisa ditambahkan bahan lainnya, seperti singkong, kolang-kaling, mutiara, dan labu.
Tidak hanya memiliki cita rasa yang enak dan manis, kolak pisang juga mengandung segudang manfaat untuk kesehatan. Mungkin tidak banyak yang tahu manfaat kolak pisang.
Berikut ini rangkuman tentang manfaat mengonsumsi kolak pisang bagi kesehatan, yang jarang diketahui, seperti disadur dari Merdeka, Selasa (5/4/2022).
Yuk gabung channel whatsapp Bola.com untuk mendapatkan berita-berita terbaru tentang Timnas Indonesia, BRI Liga 1, Liga Champions, Liga Inggris, Liga Italia, Liga Spanyol, bola voli, MotoGP, hingga bulutangkis. Klik di sini (JOIN)
Menjaga Kesehatan Pencernaan
Manfaat kolak pisang untuk kesehatan yang pertama ialah menjaga kesehatan pencernaan. Kolak pisang memiliki kandungan serat 16 persen yang berperan penting untuk melancarkan pencernaan dan mencegah susah buang air besar.
Cara mendapatkan manfaat kolak untuk melancarkan sistem pencernaan ini cukup mudah. Hanya perlu mengonsumsi makanan sehat ini secara rutin dan teratur.
Advertisement
Menjaga Kesehatan Kulit
Tak hanya dapat melancarkan pencernaan, kolak pisang sangat baik untuk kecantikan. Kandungan vitamin C yang tinggi pada pisang berperan penting untuk meningkatkan kolagen.
Zat ini mampu mengencangkan dan menghaluskan kulit. Pisang juga kaya antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas.
Dengan mengonsumsi kolak pisang secara teratur, mampu menjaga daya tahan tubuh dan mencegah berbagai macam penyakit.
Meningkatkan Stamina
Kandungan vitamin B6 pada pisang berperan membantu meningkatkan metabolisme dan memecah protein. Saat metabolisme tubuh meningkat, tubuh akan menghasilkan energi dengan cepat.
Kandungan vitamin B6 pada pisang juga mampu meningkatkan produksi hemoglobin sehingga kolak cocok dikonsumsi sehari-hari.
Advertisement
Mencegah Hipertensi
Manfaat lain kolak pisang bagi kesehatan ialah untuk menurunkan tekanan darah. Pisang memiliki kandungan kalium yang dapat membantu mengatasi hipertensi.
Kandungan magnesium pada pisang juga berperan penting dalam mengontrol tekanan darah. Sebuah studi menunjukkan, meningkatkan asupan magnesium efektif untuk menurunkan risiko tekanan darah.
Itulah mengapa, kolak pisang baik dikonsumsi pengidap hipertensi.
Mengatasi Sembelit
Susah buang air besar atau konstipasi menjadi satu di antara kondisi yang biasa dialami setiap orang. Biasanya, konstipasi terjadi karena usus menyerap terlalu banyak air dari kotoran atau feses. Kondisi tersebut membuat feses menjadi kering dan susah dikeluarkan dari tubuh.
Satu di antara cara yang bisa dilakukan untuk mengatasi sembelit yang paling mudah adalah mengonsumsi kolak pisang. Kandungan serat yang tinggi pada pisang berperan penting untuk melancarkan pencernaan.
Kandungan ini juga berfungsi efektif untuk mencegah kanker usus besar.
Disadur dari: Merdeka.com (Reporter: Jevi Nugraha. Published: 6/4/2021)
Dapatkan artikel manfaat dari berbagai tema lainnya dengan mengeklik tautan ini.
Advertisement