Tata Cara Menyembelih Hewan Kurban saat Iduladha

Rukun menyembelih di antaranya:

1. Penyembelih beragama Islam.

2. Binatang yang disembelih binatang yang halal, baik zatnya maupun cara memperolehnya bukan hasil mencuri atau menipu.

3. Alat penyembelih harus tajam agar dapat mempercepat proses kematian binatang itu dan tidak terlalu menderita sewaktu disembelih.

4. Tujuan penyembelihan untuk tujuan yang diridai Allah Swt. bukan untuk tujuan tumbal atau untuk sajian nenek moyang berhala atau upacara kemusrikan lainnya.

1. Menggunakan pisau yang tajam. Makin tajam pisaunya maka akan makin baik. Hal ini telah didasarkan oleh hadist Syaddad Bin Aus radhiallahu ‘anhu, jika Nabi saw. berkata:

"Sesungguhnya Allah Swt. mewajibkan melakukan ihsan dalam segala macam hal. Apabila kalian membunuh, maka bunuhlah secara ihsan, dan jika kalian menyembelih, maka sembelihlah secara ihsan. Hendaknya kalian mempertajam pisau dan menyenangkan sembelihnya." (HR. Muslim)

2. Baiknya tidak mengasah pisau yang akan digunakan untuk menyembelih di hadapan hewan yang akan disembelih. Hal ini dapat membuat hewan yang akan disembelih itu takut sebelum disembelih. Hal ini didasarkan pada hadis Ibnu Umar radhiallahu ‘anhuma yang mengatakan:

"Rasulullah saw. memerintahkan agar mengasah pisau tanpa memperlihatkan kepada hewan." (HR. Ahmad, Ibnu Majah)

3. Menghadapkan hewan ke kiblat.

4. Membaringkan hewan kurban di atas lambung sisi kiri.

5. Menginjakan kaki pada bagian leher hewan.

6. Berniat kurban semata karena Allah Swt., dilanjutkan dengan menyebutkan nama orang yang berkurban atau diperuntukkan untuk siapa pahala ibadah kurban itu.

7. Membaca Basmalah saat akan menyembelih.

"Bismillahirahmanirrahim."

8. Membaca selawat untuk Rasulullah saw.

"Allahumma shalli ala sayyidina muhammad, wa alaa aali sayyidina muhammad."

9. Membaca takbir

"Allahu akbar, allahu akbar, allahu akbar walillahil hamd."

10. Membaca doa menyembelih hewan kurban.

"Allahumma hadzihi minka wa ilaika, fataqabbal minni ya karim."

11. Menyembelih dengan cepat supaya meringankan apa yang sedang dialami hewan.

12. Memastikan pada bagian kerongkongan, tenggorokan, atau dua urat leher itu telah terpotong dengan pasti.

13. Dilarang mematahkan leher sebelum hewan tersebut benar-benar mati.

Hal-hal yang makruh dalam penyembelihan:

- Menyembelih sampai putus lehernya.

- Menyembelih dengan alat tumpul

- Menguliti atau memotong-motong hewan itu sebelum nyawanya hilang.

Sumber: Portal Resmi Provinsi Sumatra Barat

Dapatkan artikel cara dari berbagai tema lain dengan mengeklik tautan ini.