Daftar Minuman yang Bikin Asam Urat Kambuh

Alkohol dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah. Satu di antara mekanismenya adalah dengan menstimulasi hati untuk memproduksi asam urat.

Di dalam tubuh, alkohol akan diubah menjadi asam laktat yang dapat mengganggu pembuangan asam urat oleh ginjal. Dari berbagai macam jenis minuman beralkohol, bir adalah yang paling banyak mengandung purin akibat dari proses fermentasinya.

Beberapa penelitian telah menemukan peningkatan risiko asam urat dari minuman yang dimaniskan dengan gula. Satu studi besar mengungkap bahwa hanya satu minuman ringan manis per hari sudah mampu menggandakan risiko seorang wanita untuk menderita penyakit asam urat.

Bagaimana mungkin jus jeruk kalengan yang menyegarkan dan mengandung banyak vitamin C malah membuat asam urat kambuh? 

Menjawab ini, seorang peneliti berkata bahwa jus jeruk kaleng mengandung kadar fruktosa tinggi, di mana hal ini berhubungan erat dengan kekambuhan gejala penyakit asam urat. 

Fruktosa adalah pemanis buatan yang umumnya ditambahkan ke dalam minuman kemasan kaleng.

Ada studi yang menyebut bahwa kafein mampu melindungi Anda dari asam urat karena memiliki struktur kimia yang mirip dengan obat asam urat.

 Di sisi lain, ada pula penelitian yang mengatakan bahwa terlalu banyak konsumsi kafein malah bisa membuat gejala asam urat kumat.

Penelitian tersebut menemukan, jika Anda menggandakan asupan kafein dalam sehari maka risiko terjadinya gejala asam urat akan meningkat hingga 80 persen.

Sebagian besar minuman berenergi memiliki kandungan kafein dan fruktosa di dalamnya. Maka itu, minuman jenis ini mampu meningkatkan kadar asam urat di dalam tubuh.

Jennifer Sloane, MD., seorang rheumatologist di Temple University Hospital di Philadelphia, mengatakan tidak ada penelitian yang mengevaluasi dampak minuman energi terhadap asam urat. 

Akan tetapi, karena sebagian besar minuman tersebut dimaniskan dengan fruktosa, dapat ditarik kesimpulan bahwa minuman berenergi memiliki kemungkinan untuk meningkatkan risiko terjadinya serangan asam urat.

Disadur dari: Klikdokter.com (Published: 7/3/2019)

Dapatkan artikel daftar dari berbagai tema lain dengan mengeklik tautan ini.