Daftar Makanan Pantangan untuk Pengidap Rematik

1. Jeroan

3. Santan

Makanan pantangan rematik lainnya yang harus dihindari adalah santan. Memang, penambahan santan pada olahan makanan akan memberikan rasa nikmat dan gurih. Namun, santan mengandung zat purin yang bisa memicu sendi menjadi sakit bagi pengidap rematik dan juga meningkatkan asam urat.

4. Daging Merah dan Olahan

Daging merah dan olahan mengandung lemak jenuh dan lemak trans yang dapat memicu peradangan dan obesitas. Selain itu, banyak produk daging olahan yang ditambah dengan pengawet atau zat aditif lainnya yang dapat memunculkan reaksi peradangan, termasuk pada orang rematik.

5. Alkohol

Alkohol menjadi pantangan rematik karena dapat menyebabkan gejala radang sendi menjadi makin parah. Penelitian menyebutkan, mengonsumsi alkohol secara berlebih meningkatkan kadar protein C-reaktif (CRP) dalam tubuh.

CRP merupakan protein yang diproduksi sebagai bentuk reaksi ketika terjadi peradangan dalam tubuh.

6. Seafood

Seafood dapat memicu munculnya gejala rematik dan membuat kambuh. Menurut hasil penelitian yang dilakukan oleh American College of Rheumatology, mengonsumsi seafood dapat menempatkan seseorang pada risiko penyakit rematik.

7. Daging Kambing

Daging kambing memiliki aroma yang merangsang selera makan. Namun, di balik sensasi nikmati tersebut, jenis daging ini menjadi pantangan buat pengidap rematik.

8. Makanan Cepat Saji

Makanan cepat saji cenderung mengandung gula tambahan, tepung olahan, serta lemak jenuh yang bisa memperburuk gejala rematik. Untuk mengurangi risiko peradangan, selalu perhatikan label nilai gizi dan daftar bahan makanan yang digunakan sebelum membeli makanan cepat saji.

Sumber: Everydayhealth, Healthline

Dapatkan artikel daftar dari berbagai tema lain dengan mengeklik tautan ini.