Bola.com, Jakarta - Ada banyak makanan sehat yang ada di dunia ini, satu di antaranya yang paling sehat dan juga enak adalah seafood atau makanan laut.
Berbagai makanan laut yang biasanya dikonsumsi seperti ikan tuna, lobster, cumi, gurita, udang, kerang, dan masih banyak lainnya.
Baca Juga
Advertisement
Tidak hanya nutrisi seperti DHA dan Omega-3 saja yang ada pada seafood, kandungan kalsium serta fosfor juga banyak ditemukan di beberapa jenis seafood.
Banyak makanan lezat dari seafood yang bisa kamu konsumsi, tetapi jika ingin mendapatkan manfaatnya dengan maksimal, kamu bisa menghindari masakan seafood yang digoreng.
Ada beberapa alasan yang membuat seafood wajib kamu konsumsi secara rutin dan sesuai porsi untuk diambil manfaatnya.
Berikut daftar alasan mengapa mengonsumsi seafood baik untuk kesehatan, disadur dari Klikdokter, Minggu (26/2/2023).
Yuk gabung channel whatsapp Bola.com untuk mendapatkan berita-berita terbaru tentang Timnas Indonesia, BRI Liga 1, Liga Champions, Liga Inggris, Liga Italia, Liga Spanyol, bola voli, MotoGP, hingga bulutangkis. Klik di sini (JOIN)
Manfaat Mengonsumsi Seafood untuk Kesehatan
1. Mendukung Kesehatan Otak
Fungsi otak akan menurun karena proses penuaan. Penurunan ringan sebenarnya dianggap normal. Namun, penurunan fungsi otak yang berat dianggap sebagai penyakit, seperti demensia atau Alzheimer.
Mengonsumsi ikan terbukti menghambat penurunan fungsi otak. Konsumsi rutin tiap minggu juga memicu pembentukan gray matter, yakni jaringan otak fungsional pada bagian otak yang mengatur emosi dan memori.
2. Melindungi Mata di Usia Tua
Age-related macular degeneration (AMD) merupakan penyebab utama gangguan pandangan dan kebutaan yang sering mengenai lansia.
Advertisement
Manfaat Mengonsumsi Seafood untuk Kesehatan
3. Kaya Vitamin D
Ikan dan produknya merupakan satu di antara sumber terbaik vitamin D, misalnya salmon. Apabila kamu tidak banyak terpapar sinar matahari dan tidak rutin mengonsumsi ikan, mungkin perlu mempertimbangkan konsumsi suplemen vitamin D rutin.
4. Membantu Mencegah dan Mengatasi Depresi
Penyakit ini merupakan satu di antara masalah medis terbesar di dunia. Konsumsi ikan yang rutin ditemukan mengurangi kejadian depresi dan meningkatkan efektivitas obat antidepresi.
Selain depresi, ikan dan asam lemak omega-3 mampu membantu mengatasi kondisi mental lain seperti gangguan bipolar.
Manfaat Mengonsumsi Seafood untuk Kesehatan
5. Menurunkan Risiko Penyakit Autoimun
Penyakit autoimun terjadi ketika sistem daya tahan tubuh tidak sengaja menyerang dan merusak jaringan tubuh yang sehat. Kondisi ini seperti yang terjadi pada diabetes mellitus (DM) tipe 1.
Konsumsi minyak ikan atau omega-3 untuk anak mampu menurunkan risiko DM tipe 1, serta bentuk diabetes autoimun lainnya pada orang dewasa.
6 Membantu Mencegah Asma pada Anak
Asma merupakan penyakit radang kronis yang mengenai saluran napas. Konsumsi ikan rutin berhubungan dengan menurunnya risiko asma pada anak sebanyak 24 persen. Risikonya dapat diturunkan sebanyak 42 persen pada wanita yang mengonsumsi ikan rutin.
7. Meningkatkan Kualitas Tidur
Banyak orang yang mengalami gangguan tidur. Paparan berlebihan dari blue light laptop, gawai, dan televisi, serta kekurangan vitamin D dapat berperan besar.
Dalam studi, konsumsi ikan salmon sebanyak tiga kali per minggu selama enam bulan pada 95 relawan pria menunjukkan perbaikan tidur maupun fungsi diri di siang hari.
Advertisement
Manfaat Mengonsumsi Seafood untuk Kesehatan
8. Kaya Nutrisi
Ikan dapat memenuhi kebutuhan protein, iodin, serta berbagai vitamin dan mineral. Lemak ikan juga dianggap satu di antara lemak sehat yang paling baik. Nutrisi ini bisa didapat dari ikan salmon, sarden, tuna, dan makerel.
9. Menurunkan Risiko Serangan Jantung dan Stroke
Dua penyakit ini merupakan penyebab kematian paling sering di dunia. Orang yang rutin mengonsumsi ikan memiliki risiko serangan jantung, stroke, dan kematian akibat penyakit jantung yang lebih rendah.
Hal ini dikarenakan ikan kaya asam lemak omega 3 yang berguna untuk menjaga kesehatan jantung secara keseluruhan.
10. Mendukung Perkembangan Organ Tubuh
Asam lemak omega-3 penting untuk pertumbuhan dan perkembangan, terutama untuk otak dan mata. Maka itu, ibu hamil dan menyusui perlu memenuhi kebutuhan nutrisi ini dalam kadar yang dibutuhkan.
Namun, pastikan ikan yang dikonsumsi matang agar tidak mengandung kuman yang dapat membahayakan janin dan bayi.
Sumber: Klikdokter.com (Published: 15/12/2021)
Yuk, baca artikel daftar lainnya dengan mengeklik tautan ini.