Cara Sahur yang Sehat agar Kuat Puasa Seharian

Menu sahur sehat harus terdiri dari karbohidrat kompleks. Karbohidrat kompleks membutuhkan waktu yang lama untuk dicerna sehingga tubuh akan mendapatkan energi untuk waktu yang lama dan kamu tidak akan mudah lapar.

Contoh karbohidrat kompleks adalah nasi merah, roti gandum, dan oat. Lain halnya apabila kamu makan karbohidrat sederhana, seperti nasi putih, roti tawar putih, atau gula pasir.

Hal itu karena semua karbohidrat sederhana ini mudah dicerna, kadar gula darah akan cepat naik dan kamu akan mudah lapar kembali. Makanan-makanan seperti ini juga sebaiknya dihindari oleh diabetesi.

Selain karbohidrat kompleks, saat sahur juga disarankan untuk mengonsumsi sayur dan buah-buahan. Lantaran banyak mengandung serat, konsumsi buah dan sayur dapat membantu mempertahankan rasa kenyang dan mencegah terjadinya konstipasi.

Selain itu, buah dan sayur juga mengandung banyak vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh.

Sebaiknya kamu mengonsumsi sayur dan buah dalam bentuk utuh atau tidak dalam bentuk jus karena bila diminum dalam bentuk jus, akan mengurangi nutrisi yang terkandung di dalamnya.

Jangan lupa untuk mengonsumsi protein yang baik, seperti ayam tanpa kulit, ikan, serta produk susu rendah lemak. Protein berguna untuk mempertahankan rasa kenyang yang lama.

Selain itu, protein digunakan untuk memperbaiki dan membangun jaringan tubuh serta meningkatkan sistem imun tubuh. Mengonsumsi produk susu yang tinggi kalsium juga akan membantu menguatkan tulang.

Air adalah komponen penting yang tidak boleh terlewatkan saat sahur. Air diperlukan tubuh untuk menjalankan fungsinya sehingga kamu menjadi lebih berenergi atau tidak mudah lemas saat berpuasa.

Jadi, minumlah air yang cukup saat sahur guna mencegah dehidrasi yang sering terjadi saat berpuasa. Hindari air yang mengandung gula seperti jus kemasan atau minuman bersoda karena konsumsi secara berlebihan justru akan menaikkan berat badan.

Disadur dari: Klikdokter.com (Published: 9/5/2020)

Baca artikel seputar Ramadan lainnya dengan mengeklik tautan ini.