Kuliner di Kamboja saat SEA Games 2023: Mampir ke Restoran Indonesia yang Legendaris, Akhirnya Lidah Happy

Warung Bali sudah berdiri sejak 15 tahun lalu yang dibuat oleh Firdaus. Firdaus bekerja sebagai juru masak di KBRI selama tujuh tahun. Setelah keluar dari KBRI, ia bekerja di Cafe Bali, sebelum akhirnya ia membuka sendiri restoran Warung Bali.

Sederet prestasi sudah di dapat oleh Firdaus dengan total selama 29 tahun dirinya bertahan di Kamboja. Firdaus pernah mendapatkan penghargaan di festival makanan di Kamboja.

“Sebelum rendang dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia, masakan rendang saya sudah lebih dulu diakui di Kamboja sebagai makanan dengan cita rasa yang otentik," Kata Firdaus.

Warung Bali bisa dikatakan sebagai tempat berkumpulnya atau bertemunya orang-orang dari Indonesia sehingga, selalu di rekomendasikan untuk para Backpacker Indonesia yang berkunjung ke Kamboja. 

Bahkan sebelum Covid-19, Warung Bali ramai dengan para turis asing yang datang ke Kamboja. Hal itu dikarenakan masakan Indonesia memiliki perbedaan yang unik daripada masakan asli Kamboja. 

“Sebelum Covid-19 terjadi, pembeli di sini itu ialah turis asing yang sedang backpacker ke Kamboja. Para turis asing itu senang dengan Warung Bali ini karena keaslian bumbu Indonesianya yang berbeda dengan masakan Kamboja.”

Sahabat Bola.com bisa menikmati sajian eksklusif liputan SEA Games 2023 Kamboja dengan mengklik tautan ini.