3 Cara Mudah Membuat Minuman yang Dapat Menjaga Imun

1. Wedang Jahe, meningkatkan daya tahan tubuh

Jahe sering digunakan untuk menangkal beragam keluhan, seperti masuk angin hingga rematik. Sementara kunyit mengandung kurkumin yang juga bisa membantu tubuh melawan bakteri jahat.

Racikan jahe dan kunyit sudah lama dipercaya sebagai racikan obat herbal dari nenek moyang dan dapat membantu meningkatkan sistem imun tubuh.

Cara membuat minuman sehat ini cukup sederhana. Berikut ini resepnya:

Bahan:

• 1 kantong teh celup
• 1 batang serai, memarkan
• 2 sdm madu (atau lebih, jika ingin lebih manis)
• 300 ml air

Cara Membuat:

• Didihkan air bersama serai hingga meresap dan harum.
• Angkat.
• Seduh bersama teh jahe dan kunyit selama tiga menit.
• Sajikan hangat.

2. Teh Lemon Madu, minuman sehat menyegarkan

Selain jahe, lemon punya berfungsi sebagai anti inflamasi. Kandungan vitamin C pada lemon dipercaya dapat memperkuat sistem imun tubuh. Lemon juga mengandung saponin yang berfungsi melawan mikroba.

Memadukan lemon dan madu tak hanya berfungsi membuat rasanya lebih enak. Madu berfungsi sebagai anti bakteri dan anti jamur.

Berikut adalah cara mudah membuat racikan minuman sehat dari madu dan lemon:

Bahan:

• 250 ml air hangat
• 1 sdm perasan lemon
• 1 kantung teh hijau
• 1 sdm madu (atau lebih jika ingin lebih manis)

Cara Membuat:

• Siapkan gelas berisi air hangat.
• Masukkan teh hijau.
• Tuangkan perasan lemon dan madu, aduk hingga tercampur rata.
• Minum selagi hangat.

3. Green Smoothie, sehat dan kekinian

Bagi penyuka smoothie, kamu bisa membuat jus sayur yang terdiri dari bayam dan nanas. Bayam mengandung klorofil yang dipercaya dapat mencegah kanker. Vitamin K pada bayam juga dapat menguatkan tulang.

Sementara nanas mengandung anti inflamasi, enzim, vitamin, dan mineral yang mendukung kekebalan tubuh.

Dalam riset yang dikeluarkan International Journal of Experimental and Clinical Pathophysiology and Drug Research di Jerman tahun 2004, anak kecil yang punya penyakit sinus berkurang gejalanya setelah mengonsumsi bromalin secara teratur. Kandungan bromalin ini juga ditemukan pada nanas.

Rasa manis dari nanas menetralkan rasa bayam yang cenderung pahit ketika dijus.

Berikut cara membuat minuman sehat:

Bahan:

• 1 ikat bayam, petik daunnya
• 400 g nanas (lebih enak jika dipotong dan disimpan dalam freezer terlebih dahulu)
• 2 cm jahe
• 200 ml jus jeruk
• 1/2 sdt chia seed

Cara Membuat:

• Masukkan bayam, nanas, jahe, dan jus jeruk ke blender.
• Lumatkan semua bahan.
• Tuangkan ke dalam gelas.
• Tambahkan es batu agar lebih segar.
• Taburkan chia seed di atasnya.

Sumber: Masakapahariini

Yuk, baca artikel cara lainnya dengan mengeklik tautan ini.