Bola.com, Jakarta - Susu kedelai adalah satu di antara alternatif susu nabati yang makin populer di kalangan orang yang memilih gaya hidup sehat atau memiliki intoleransi terhadap susu hewani.
Susu kedelai tidak hanya menjadi pilihan yang baik untuk vegetarian atau vegan, tetapi juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.
Baca Juga
Advertisement
Susu kedelai terbuat dari kacang kedelai yang mengandung banyak nutrisi penting seperti protein nabati, serat, vitamin, mineral, dan antioksidan. Nutrisi ini berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh dan mendukung fungsi organ-organ vital kita.
Susu kedelai dibuat dengan cara menggiling kacang kedelai, lalu merebusnya dengan air. Minuman ini aman dikonsumsi oleh semua kalangan.
Susu kedelai tidak kalah lezat dengan susu yang berasal dari sapi, cobalah mengonsumsinya saat sarapan secara rutin setiap hari untuk bisa mendapatkan manfaatnya.
Berikut macam-macam manfaat menyehatkan susu kedelai untuk tubuh, dikutip dari DoctorNDTV, Kamis (6/7/2023).
Yuk gabung channel whatsapp Bola.com untuk mendapatkan berita-berita terbaru tentang Timnas Indonesia, BRI Liga 1, Liga Champions, Liga Inggris, Liga Italia, Liga Spanyol, bola voli, MotoGP, hingga bulutangkis. Klik di sini (JOIN)
Manfaat Menyehatkan Susu Kedelai untuk Tubuh
1. Menguatkan Tulang
Tidak hanya susu yang berasal dari sapi saja yang bisa menguatkan tulang, melainkan juga susu kedelai karena kandungan kalsium yang ada di dalamnya.
Kandungan kalsium yang terkandung dalam susu kedelai dapat meningkatkan kesehatan tulang, membuatnya menjadi lebih kuat dan menjaga strukturnya sehingga megurangi risiko patah tulang.
2. Antidepresan
Mengonsumsi susu kedelai bisa meningkatkan mood atau suasana hati karena susu kedelai mengandung vitamin B6 dan B kompleks yang bermanfaat untuk membantu meningkatkan suasana hati menjadi lebih baik.
Selain itu, susu kedelai mengandung banyak magnesium yang bisa melepaskan hormon serotonin dalam tubuh, yang berfungsi sebagai antidepresan bagi pikiran.
3. Pemulihan setelah Berolahraga
Saat berolahraga, tubuh akan kehilangan banyak lemak dan kalori. Pemulihan menjadi hal wajib yang harus dilakukan setelahnya.
Bagi kamu yang merupakan seorang vegan atau menghindari laktosa, susu kedelai dapat menjadi pilihat tepat untuk melakukan pemulihan setelah berolahraga.
Susu kedelai mengandung riboflavin yang membantu memulihkan semua energi yang hilang setelah berolahraga.
Advertisement
Manfaat Menyehatkan Susu Kedelai untuk Tubuh
4. Membantu Pertumbuhan Rambut
Memiliki rambut yang sehat dan tampak kuat menjadi idaman banyak orang, khususnya para wanita. Kombinasi susu kedelai dan diet kaya protein memiliki efek baik untuk kesehatan rambut.
Hal tersebut dapat merangsang pertumbuhan dan menguatkan akar rambut sehingga kesehatan rambut terus terjaga dengan baik.
5. Memaksimalkan Fungsi Sel Darah Merah
Susu kedelai mengandung 1,1 mg zat besi yang dapat membantumu memenuhi kebutuhan 8-18 mg zat besi dalam satu hari. Zat besi dapat membuat sel darah merah mampu melakukan tugasnya untuk mengedarkan oksigen ke seluruh tubuh dengan lebih lancar.
6. Membantu Menurunkan Kolesterol
Protein terbuat dari asam amino yang memiliki keuntungan mencegah berbagai penyakit. Asam amino dan isoflavon yang terkandung dalam susu kedelai memiliki fungsi menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Dengan mengonsumsi makanan yang rendah kolesterol, tubuh akan terhindar dari berbagai penyakit kardiovaskuler, seperti penyakit jantung, stroke, dan sebagainya.
Manfaat Menyehatkan Susu Kedelai untuk Tubuh
7. Menjaga Kesehatan Jantung
Kedelai merupakan satu di antara sumber makanan sehat untuk meningkatkan kadar kolesterol baik dan mengurangi kolesterol jahat.
Mengonsumsi susu kedelai dapat meningkatkan kadar lipid plasma dan mengurangi risiko terkena penyakit jantung di kemudian hari. Selain itu, susu kedelai kaya akan vitamin, mineral, lemak tak jenuh yang dapat meningkatkan kesehatan jantung.
8. Membantu Menurunkan Berat Badan
Susu kedelai mengandung banyak serat dan kolesterol baik. Susu yang berasal dari sari kacang kedelai membantu mengatasi obesitas dan tekanan darah tinggi.
Mengombinasikan susu kedelai dengan berbagai asupan makanan diet rendah lemak dan beberapa protein, membantu menurunkan berat badan dan menjaga masa otot tetap pada tempatnya.
9. Mengatasi Masalah Kulit
Jika kamu sering bermasalah dengan munculnya jerawat pada kulit, mungkin mengonsumsi susu kedelai secara rutin akan membantu mengatasi masalah tersebut.
Susu kedelai ampuh dalam mengurangi hiperpigmentasi, suatu kondisi di mana kulit berubah menjadi gelap. Selain itu, beberapa penelitian menunjukan bahwa susu kedelai memiliki sifat antipenuaan dini.
Sumber: DoctorNDTV
Yuk, baca artikel manfaat lainnya dengan mengeklik tautan ini.
Advertisement