Bola.com, Jakarta - Dapur adalah tempat yang penuh dengan bahan-bahan alami yang dapat memberikan manfaat besar bagi tubuh kita.
Satu di antara bumbu dapur yang sering kali dianggap hanya sebagai pelengkap rasa adalah cabai merah. Namun, di balik rasa pedasnya, cabai merah memiliki manfaat luar biasa yang dapat mendukung kesehatan tubuh kita.
Baca Juga
Advertisement
Mengonsumsi cabai dengan porsi yang tepat dapat memberikan manfaat dalam mencegah dan mengobati suatu gangguan atau penyakit dalam tubuh.
Hal tersebut karena cabai kaya zat yang sangat bermanfaat, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, dan berbagai jenis mineral seperti magnesium, zat besi, fosfor, dan capsaicin.
Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai manfaat cabai, berikut manfaat cabai merah untuk kesehatan, dikutip dari Healthline, Kamis (24/8/2023).
Yuk gabung channel whatsapp Bola.com untuk mendapatkan berita-berita terbaru tentang Timnas Indonesia, BRI Liga 1, Liga Champions, Liga Inggris, Liga Italia, Liga Spanyol, bola voli, MotoGP, hingga bulutangkis. Klik di sini (JOIN)
Manfaat Cabai Merah untuk Kesehatan
1. Meredakan Flu
Cabai kaya kandungan beta karoten, vitamin A, dan juga vitamin C, yang ampuh untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menghindarkannya dari infeksi.
Dengan kekebalan tubuh yang kuat, dapat menghindarkan seseorang terkena berbagai macam penyakit termasuk flu.
Konsumsilah cabai sebagai campuran sup atau makanan berkuah lainnya saat kamu terkena flu, dapat meredakan flu dengan cukup efektif.
2. Menyehatkan Mata
Cabai mengandung banyak zat yang dibutuhkan untuk tubuh dan dapat bermanfaat untuk menjaga kesehatan, seperti vitamin A.
Kandungan vitamin A dapat membantu menjaga kesehatan mata. Dengan mata yang sehat dan menjaga asupan nutrisi, dapat menghindarkan berbagai gangguan pada mata seperti katarak dan gangguan yang berkaitan dengan usia.
Advertisement
Manfaat Cabai Merah untuk Kesehatan
3. Membantu Penyembuhan Luka
Cabai dapat membantu mempercepat penyembuhan luka yang sedang dialami. Luka seperti luka gores terkena pisau atau akibat terjatuh harus segera disembuhkan agar tidak terjadi infeksi.
Kandungan vitamin C dalam cabai dapat membantu pembentukan kolgane, yang merupakan protein pada kulit, yang pada akhirnya dapat membantu dalam proses penyembuhan luka.
4. Meredakan Sakit Kepala
Saat sakit kepala menyerang, hal tersebut dapat memengaruhi produktivitas dalam melakukan aktivitas sehari-hari. Kamu dapat mengurangi rasa sakit di kepala dengan mengonsumsi cabai.
Kandungan senyawa ciapsin pada cabai dapat membuat sensasi rasa pedas, saat kamu merasakan pedas dan sibuk dengan rasa pedas tersebut, sakit kepala perlahan hilang dengan sendirinya.
Manfaat Cabai Merah untuk Kesehatan
5. Membantu Menurunkan Berat Badan
Mengonsumsi cabai dapat membantu menurunkan berat badan dan menjaganya agar tetap ideal. Hal ini karena cabai cukup efektif untuk membakar lemak yang menumpuk dalam tubuh dan mengubahnya menjadi energi.
Kamu dapat memasukan cabai ke berbagai masakan yang sedang kamu buat seperti sup, tumis, atau nasi goreng.
Untuk mendapatkan manfaat cabai dengan lebih maksimal, carilah cabai rawit. Meski lebih pedas dari jenis lain, cabai jenis ini memiliki lebih banyak nutrisi.
6. Mengurangi Risiko Terkena Penyakit Jantung
Mengonsumsi cabai dapat mencegah penyumbatan pada pembuluh darah dan memperlancar aliran darah menuju jantung sehingga dapat mengurangi risiko terkena berbagai macam penyakit jantung.
Cabai juga mengandung potasium, vitamin B6, beta karoten, dan asam folat yang dapat membantu menyehatkan kondisi jantung.
Selain itu kandungan capsaicin pada cabai dapat menurunkan kadar kolesterol, yang dapat menimbulkan penyumbatan pada saluran darah.
7. Membantu Produksi Sel Darah Merah
Bagi mereka yang menderita anemia atau kekurangan sel darah merah, mengonsumsi cabai dengan porsi yang tepat dapat membantu mengurangi gejalanya.
Pengidap anemia biasanya tidak mendapatkan asupan zat besi yang cukup ke dalam tubuh sehingga produksi sel darah merah tidak berjalan normal.
Cabai mengandung cukup banyak tembaga dan zat besi, dan dengan mengonsumsinya, bisa membantu memperoleh asupan zat besi yang dapat memperlancar memproduksi sel darah merah setiap harinya.
Sumber: Healthline
Yuk, baca artikel manfaat lainnya dengan mengeklik tautan ini.
Advertisement