Macam-Macam Makanan yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah

Ilustrasi alat pengukur gula darah. (Gambar oleh Steve Buissinne dari Pixabay)

Bola.com, Jakarta - Memiliki kadar gula darah yang tinggi dapat menaikan risiko terkena berbagai macam penyakit kronis, khususnya penyakit diabetes.

Diabetes adalah penyakit di mana kadar gula yang ada di dalam darah melebihi batas normal dan tubuh kita tidak menghasilkan insulin dengan cukup baik.

Kadar gula darah dalam tubuh dipengaruhi gaya hidup yang tidak sehat, khususnya pola makan yang terlalu banyak mengonsumsi makanan mengandung gula.

Dengan hal itu, baik bagi kita untuk menjaga asupan makanan dan mengontrol menu makanan setiap harinya, khususnya bagi mereka yang memiliki gejala diabetes atau bahkan yang telah memilikinya.

Ada beberapa jenis makanan yang dapat membantu kamu mengurangi kadar gula darah dalam tubuh. Mengonsumsi makanan yang dapat menurunkan gula darah ini penting bagi kamu, yang memiliki kadar gula darah tinggi.

Berikut macam-macam makanan yang bisa menurunkan kadar gula darah, seperti dilansir dari Lifehack, Sabtu (7/10/2023).

Berita video spotlight kali ini membahas tentang lima pelatih tertua yang menangani klub Premier League musim ini, salah satunya ialah Erik Ten Hag.

2 dari 4 halaman

Makanan yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah

Brokoli

Brokoli memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh berkat kandungan nutrisi di dalamnya. Satu di antara manfaat brokoli adalah dapat menurunkan kadar gula darah.

Sayuran ini merupakan sumber serat yang dapat memperlambat pelepasan gula dari makanan yang kita konsumsi ke sel yang ada pada tubuh.

Bahkan, walau kita tidak memakan gula secara langsung, semua makanan yang dikonsumsi akan berubah menjadi gula dan memberikan tambahan energi pada tubuh.

Penting dilakukan agar banyak mengonsumsi sumber makanan yang dapat memperlambat pelepasan gula dari makanan ke dalam sel, seperti brokoli sehingga pelepasan gula akan lebih stabil setiap waktu dan bukan melepasnya dengan signifikan, seperti saat kita terlalu banyak mengonsumsi makanan cepat saji.

Almond

Kacang almond memberikan lebih banyak kandungan protein dan serat daripada jenis kacang-kacangan yang lain. Hal tersebut menjadikan kacang almond sebagai sumber makanan yang dapat menurunkan kadar gula darah dan bahkan juga dapat menurunkan tekanan darah.

Dalam kacang jenis ini mengandung sedikit gula dan mengandung mineral, seperti kalium dan magnesium, yang dapat membantu kamu menurunkan kadar gula darah.

Kamu dapat menjadikan almond sebagai camilan setiap saat. Potongan almond dapat kamu campurkan ke dalam salad, tumis, atau berbagai macam masakan lainnya.

3 dari 4 halaman

Makanan yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah

Bayam

Bayam merupakan sayuran yang mengandung asam amino dan banyak serat. Bayam juga kaya mineral, seperti kalium, kalsium, dan magnesium.

Berbagai mineral dan zat yang tergandung dalam bayam dapat membantu menurunkan tekanan darah dan sebagai sumber serat yang baik untuk menurunkan kadar gula darah.

Serat, protein, dan mineral adalah tiga komponen yang secara signifikan dapat membantu menyeimbangkan kadar insulin dan membantu tubuh mendapatkan lebih banyak gizi.

Kamu dapat menambahkan bayam dalam salad, sup, tumis, atau smoothie yang kamu buat. Carilah daun bayam yang masih segar dan berwarna hijau.

Alpukat

Alpukat adalah satu di antara makanan super karena memiliki berbagai manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh. Buah ini juga bagus untuk menurunkan kadar gula darah.

Alpukat merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung. Selain itu, alpukat mengandung serat, asam amino, vitamin B, dan berbagai mineral, seperti magneisum dan kalium.

Dengan berbagai komponen yang terkandung dalam alpukat, buah ini baik untuk dijadikan makanan pengganti bagi mereka yang memiliki diabetes, di mana pengidap penyakit tersebut sangat dibatasi mengonsumsi makanan agar kadar gula darah tidak terus meningkat.

4 dari 4 halaman

Makanan yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah

Biji Chia

Ukuran biji chia memang kecil, tetapi sumber makanan yang berasal dari Amerika Tengah ini mengandung berbagai macam nutrisi yang sangat baik untuk tubuh.

Biji chia mengandung asam amino, proten, dan serat yang cukuo tinggi dan dapat menurunkan kadar gula darah. Biji chia juga mengandung zat besi, kalsium, dan magnesium.

Kamu dapat mecampurkan biji chia ke dalam berbagai masakan atau roti yang kamu buat. Biji chia tidak memiliki rasa yang kuat sehingga tidak akan mengubah rasa masakan atau roti kesayanganmu.

Sumber: Lifehack

Yuk, baca artikel macam-macam lainnya dengan mengeklik tautan ini.