Cara Mengatur Pola Makan untuk Penderita Asam Lambung

Guna menghindari kambuhnya gejala asam lambung, satu di antara hal yang perlu diperhatikan adalah jadwal makan untuk penderita asam lambung. Berikut penjelasan lengkap mengenai jam makan yang baik untuk penderita asam lambung:

1. Pagi Hari 

Waktu makan yang baik untuk penderita asam lambung di pagi hari adalah pukul 06.00–08.00 atau sebelum pukul 09.00 pagi. Satu di antara manfaat sarapan adalah memenuhi kebutuhan energi untuk memulai aktivitas. Pilihlah menu sarapan rendah lemak, seperti sereal, oatmeal, dan pisang.

Setelah sarapan, berikan jeda beberapa saat dan lanjutkan dengan mengonsumsi camilan antara pukul 09.30–11.30 agar perut tidak terlalu kosong. Beberapa rekomendasi camilan sehat adalah kentang rebus, roti gandum, serta buah-buahan, seperti pepaya.

2. Siang Hari

Jam makan yang baik untuk penderita asam lambung pada siang hari adalah pukul 12.00–13.00. Jam tersebut biasanya merupakan waktu istirahat bagi para pekerja maupun siswa sehingga penderita dapat memanfaatkan waktunya untuk makan.

Ketika makan siang, usahakan untuk mengonsumsi makanan bergizi seimbang guna memenuhi kebutuhan protein dan karbohidrat. Menu makan siang yang direkomendasikan adalah nasi, ayam, ikan, daging, telur, dan sayur. Usahakan untuk makan secara perlahan dengan porsi yang cukup.

3. Sore Hari

Sore hari sekitar pukul 16.00 juga menjadi jam makan yang baik untuk penderita asam lambung. Pada waktu ini, kamu dapat mengisi perut dengan makanan ringan, seperti bubur kacang hijau, air kelapa, atau kacang-kacangan.

Secara umum, penderita asam lambung seperti GERD dianjurkan untuk mengatur jeda waktu 2–3 jam antara makan terakhir dan waktu tidur. Hal ini bertujuan agar makanan dapat dicerna dengan baik sebelum tidur sehingga mencegah isi lambung naik ke kerongkongan dan menyebabkan gejala asam lambung.

Jam makan malam yang dianjurkan adalah 3 jam sebelum waktu tidur. Sebenarnya, kamu dapat menyesuaikan jam makan malam dengan waktu tidur sehari-hari. Apabila kamu tidur pada pukul 8–9 malam, maka usahakan untuk makan pada pukul 6 sore sampai pukul 7 malam.

Selain memperhatikan jam makan yang baik untuk penderita asam lambung, perencanaan pola makan sehari-hari tidak kalah penting. Berikut adalah pola makan yang bisa diterapkan untuk menjaga keseimbangan asam lambung dalam tubuh:

• Makan dengan porsi yang cukup dan tidak berlebihan serta menghindari aktivitas makan setidaknya tiga jam sebelum tidur.
• Membatasi konsumsi makanan yang digoreng. Pasalnya, jenis makanan ini sulit dicerna sepenuhnya dan mudah tertinggal di lambung. Kondisi ini dapat memicu produksi asam pada lambung. Sebaiknya, perbanyak konsumsi makanan yang direbus, dikukus, atau dipanggang.
• Menghindari makanan yang dapat memicu asam lambung, seperti makanan pedas, tinggi lemak, asam, dan mengandung gas.
• Memilih makanan yang aman dikonsumsi oleh penderita asam lambung, seperti pisang dan melon.
• Hindari konsumsi minuman beralkohol, kafein, dan bersoda.

Selain jadwal dan pola makan, penderita asam lambung juga disarankan mengonsumsi makanan khusus yang bermanfaat meredakan gejalanya. Sejumlah makanan yang dapat dikonsumsi oleh penderita asam lambung adalah:

• Buah-buahan non sitrus, seperti melon.
• Oatmeal.
• Daging tanpa lemak dan makanan laut yang diolah dengan cara dipanggang atau direbus.
• Jahe.
• Sayuran hijau, seperti kembang kol, brokoli, dan timun.
• Putih telur.
• Lemak sehat yang terkandung dalam alpukat dan minyak zaitun. 

Beberapa upaya yang dapat dilakukan untuk mencegah asam lambung naik adalah sebagai berikut:

• Mengunyah makanan dengan perlahan.
• Memilih makanan secara tepat.
• Tidak langsung tidur setelah makan.
• Menghentikan kebiasaan merokok dan mengonsumsi alkohol.
• Mengatasi stres dengan tepat.
• Menjaga berat badan ideal.
• Tidak mengonsumsi obat pereda nyeri tanpa resep dokter.

Sumber: Siloamhospitals

Yuk, baca artikel kesehatan lainnya dengan mengikuti tautan ini.