Bola.com, Jakarta - Manfaat sereh bagi kesehatan masih belum banyak diketahui khalayak umum. Umumnya, sereh dikenal sebagai penyedap bahan masakan karena memiliki rasa dan aroma yang dianggap khas dan menyegarkan.
Selain digunakan sebagai penyedap bahan masakan, sereh memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga
Advertisement
Seperti dilansir dari Klikdokter, sereh memiliki sifat antijamur, antibakteri, antiinflamasi, antidepresan, diuretik, analgesik, antipiretik, dan antioksidan.
Sereh memiliki kandungan yang kaya nutrisi, seperti vitamin A, vitamin C, folat, zat besi, magnesium, tembaga, potasium, kalsium, dan mangan.
Sereh juga bisa diproduksi masal di kalangan industri dan dimanfaatkan untuk diambil minyaknya dan disebut dengan minyak atsiri.
Minyak ini bermanfaat satu di antaranya untuk mengusir nyamuk karena kandungan sitronela di dalamnya. Selain digunakan sebagai bahan obat pengusir nyamuk, olahan sereh mampu menjadi aromaterapi untuk menghilangkan stres.
Selain manfaat-manfaat di atas, masih ada manfaat lain dari sereh yang belum banyak diketahui. Berikut manfaat sereh bagi kesehatan, dikutip dari Merdeka, Rabu (6/1/2021).
Yuk gabung channel whatsapp Bola.com untuk mendapatkan berita-berita terbaru tentang Timnas Indonesia, BRI Liga 1, Liga Champions, Liga Inggris, Liga Italia, Liga Spanyol, bola voli, MotoGP, hingga bulutangkis. Klik di sini (JOIN)
Manfaat Sereh bagi Kesehatan
1. Sumber Antioksidan
Manfaat sereh bagi kesehatan diperoleh dari sumber antioksidan yang baik bagi tubuh. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Agriculture and Food Chemistry, sereh memiliki kandungan beberapa antioksidan.
Antioksidan dapat membantu mengurangi radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan penyakit. Antioksidan dalam serai adalah asam klorogenat, isoorientin, dan swertiajaponin. Antioksidan ini dapat membantu mencegah disfungsi sel di dalam arteri koroner.
2. Antimikroba
Air rebusan serai memiliki manfaat bagi kesehatan, yaitu sebagai sumber antimikroba. Air rebusan serai dapat membantu mengobati infeksi mulut dan gigi berlubang berkat sifat antimikroba.
Minyak atsiri sereh menunjukkan kemampuan antimikroba yang dapat melawan bakteri Streptococcus mutans, yang merupakan bakteri yang paling bertanggung jawab atas kerusakan gigi.
3. Anti Peradangan
Manfaat sereh bagi kesehatan yang selanjutnya adalah dapat mengatasi peradangan. Dua senyawa yang ada di dalam serai, yaitu citral dan geranial merupakan senyawa yang dianggap bertanggung jawab atas manfaat anti-peradangan.
Senyawa-senyawa tersebut dikatakan dapat membantu menghentikan pelepasan penyebab peradangan tertentu yang ada di dalam tubuh. Dengan sifat anti peradangan tersebut, serai dapat mencegah berbagai peradangan, seperti flu, sakit tenggorokan, hingga masalah pencernaan akibat peradangan.
Advertisement
Manfaat Sereh bagi Kesehatan
4. Detoksifikasi Tubuh
Sereh dikenal sebagai diuretik yang dapat melancarkan buang air kecil. Buang air kecil yang lancar dapat membersihkan tubuh dari kelebihan cairan dan natrium.
Meminum teh sereh dapat memiliki efek diuretik, yang berarti dapat merangsang ginjal untuk mengeluarkan lebih banyak urine.
Efek diuretik ini membantu membersihkan ginjal dan meningkatkan fungsinya. Efek diuretik ini pada tubuh dapat bermanfaat dalam kasus di mana retensi air menyebabkan kembung.
5. Mengurangi Resiko Kanker
Kandungan citral dalam serai memiliki kemampuan antikanker yang kuat terhadap beberapa garis sel kanker. Beberapa komponen serai dapat membantu melawan sel kanker.
6. Membuat Pencernaan Lebih Sehat
Manfaat sereh bagi kesehatan yang selanjutnya adalah dapat membuat pencernaan lebih sehat. Secangkir teh sereh adalah obat alternatif untuk mengatasi sakit perut, keram perut, dan masalah pencernaan lainnya.
Minyak atsiri daun sereh dapat membantu melindungi lapisan perut terhadap kerusakan dari aspirin dan etanol.
Manfaat Sereh bagi Kesehatan
7. Membantu Menurunkan Berat Badan
Manfaat sereh bagi kesehatan yang selanjutnya adalah dapat membantu menurunkan berat badan. Air rebusan sereh bisa digunakan sebagai minuman detoksifikasi untuk melancarkan metabolisme dan membantu menurunkan berat badan.
Hal ini karena sifat diuretik alaminya. Daun serai dan batangnya mengandung polifenol yang meningkatkan pengeluaran energi dan oksidasi lemak, efek ini bisa mendukung penurunan berat badan.
8. Bantu Mengurangi Kecemasan
Banyak orang telah menemukan manfaat bahwa meminum teh sereh dapat menawarkan sifat mengurangi kecemasan Anda. Aroma serai dipercaya dapat membantu mengatasi kecemasan.
Sereh juga dapat memiliki efek menenangkan, yang dapat membantu Anda untuk tidur nyenyak. Hal tersebut juga dapat membantu meringankan insomnia akibat kecemasan.
9. Atasi Tekanan Darah Tinggi
Sereh dapat mengatasi tekanan darah tinggi. Sereh kaya akan kalium yang bisa meningkatkan produksi urine dalam tubuh. Efek ini dapat merangsang sirkulasi darah dan menurunkan tekanan darah.
Dengan meningkatkan sirkulasi darah, serai dapat membantu membersihkan hati. Serai juga dikenal membatasi penyerapan kolesterol dari usus sehingga meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
Advertisement
Manfaat Sereh bagi Kesehatan
10. Meningkatkan Kadar Sel Darah Merah
Seperti yang telah dilansir dari Medical News Today pada 2015, hasil studi menunjukkan meminum infused water sereh setiap hari selama 30 hari dapat meningkatkan kadar hemoglobin, volume sel, dan jumlah sel darah merah yang ada di dalam tubuh.
Hal tersebut dipercaya dapat membantu meningkatkan sel darah merah di dalam tubuh.
11. Redakan Gejala Menstruasi
Bagkaum wanita, air rebusan sereh memiliki manfaat yang dapat digunakan sebagai obat alami untuk mengatasi keram pada saat menstruasi, kembung, dan rasa panas.
Sereh memiliki sifat yang menenangkan perut dan anti inflamasi. Selain itu, minyak sereh juga berguna untuk membantu mendinginkan tubuh.
12. Dapat Meningkatkan Kesehatan Kulit
Sifat antiseptik dan astringen dari air sereh dipercaya dapat meningkatkan kesehatan kulit. Minyak esensial daun teh sereh dapat mencerahkan kulit dan menjaga kesehatannya. Air sereh juga dapat mensterilkan pori-pori dan memperkuat jaringan kulit.
Serai dapat mengobati infeksi, seperti folikulitis dan selulitis, yang disebabkan oleh bakteri. Sifat anti mikrobanya juga dapat membantu mengobati infeksi jamur pada kulit.
Â
Disadur dari:Â Merdeka.com (Penulis:Â Rakha Fahreza Widyananda. Published: 14/3/2020)
Yuk, baca artikel manfaat lainnya dengan mengikuti tautan ini.