Cara Memilih Kopi yang Aman di Lambung

Ilustrasi secangkir kopi hitam. (Sumber: Freepik)

Bola.com, Jakarta - Kopi telah menjadi minuman yang populer di seluruh dunia selama berabad-abad. Di samping rasa yang nikmat, kopi memiliki beberapa manfaat kesehatan, seperti meningkatkan stamina, membantu mengurangi risiko diabetes tipe 2, dan mengandung antioksidan yang baik untuk tubuh.

Namun, konsumsi kopi juga dapat memengaruhi kesehatan lambung seseorang.

Pelatih Persis Akui Efek Ditinggal Alexis Messidoro: Kreativitas Minim, Sirkulasi Bola Jadi Lambat
Hampir 2 Tahun Kepemimpinan Erick Thohir di PSSI: Mulai Terlihat Hasilnya

Kopi mengandung zat asam yang dapat merangsang produksi asam lambung dalam tubuh. Peningkatan asam lambung dapat menyebabkan iritasi pada lapisan lambung, yang dapat mengakibatkan gejala seperti mulas, sensasi terbakar di dada, atau bahkan gangguan pencernaan yang lebih serius.

Konsumsi kopi dalam jumlah yang besar atau di saat perut kosong dapat meningkatkan risiko gejala-gejala tersebut.

Bagi sebagian orang, tubuh mereka mungkin lebih sensitif terhadap asam dalam kopi sehingga dapat menimbulkan masalah kesehatan lambung.

Namun, bagi sebagian orang lain, konsumsi kopi bahkan dapat membantu melindungi lambung dari infeksi bakteri Helicobacter pylori yang dapat menyebabkan tukak lambung.

Agar dapat mengonsumsi kopi dengan lebih sehat, kamu perlu tahu cara memilih kopi yang aman di lambung. Nah, berikut ini beberapa caranya, yang bisa kamu coba, Rabu (20/12/2023).

Vlog Bola.com Timo Werner dan Deretan Striker Termahal Chelsea

2 dari 3 halaman

Jenis Kopi yang Menghasilkan Asam Lambung yang Lebih Banyak

Ilustrasi minum kopi hitam. (Photo created by rawpixel on Freepik)

1. Kopi Java

Kopi Java adalah jenis kopi yang berasal dari Pulau Jawa, Indonesia. Kopi ini memiliki tingkat keasaman yang rendah dibandingkan dengan jenis kopi lainnya. Kandungan asam klorogenat yang lebih rendah membuat kopi ini lebih bersahabat dengan lambung.

2. Kopi Arabika

Kopi Arabika memiliki tingkat keasaman yang lebih rendah dibandingkan dengan Kopi Robusta. Hal ini disebabkan oleh kandungan asam klorogenat yang lebih rendah. Kopi Arabika diketahui lebih baik untuk orang-orang yang memiliki masalah dengan asam lambung.

3. Kopi Tua

Kopi Tua juga memiliki tingkat keasaman yang relatif rendah. Proses penuaan biji kopi ini membuatnya memiliki tingkat keasaman yang lebih rendah daripada kopi segar. Kopi Tua dapat menjadi pilihan yang lebih aman bagi penderita masalah lambung.

4. Kopi Manis

Kopi Manis adalah jenis kopi yang berasal dari gaya kopi yang disajikan dengan gula. Gula dalam kopi dapat membantu menetralkan keasaman dan membuatnya lebih mampu ditoleransi oleh lambung.

3 dari 3 halaman

Cara Memilih Kopi yang Aman di Lambung

Ilustrasi kopi hitam. (Photo by Raimond Klavins on Unsplash)

1. Pilih kopi yang berkualitas tinggi

Memilih kopi yang berkualitas tinggi penting untuk memastikan kopi tersebut bebas dari kontaminan berbahaya. Pastikan untuk membeli kopi dari toko atau penjual kopi tepercaya.

2. Perhatikan tanggal kadaluarsa

Pastikan untuk memeriksa tanggal kedaluwarsa pada kemasan kopi sebelum membelinya. Konsumsi kopi yang sudah expired dapat menyebabkan masalah lambung.

3. Hindari kopi yang mengandung bahan kimia berbahaya

Perhatikan label kopi dan pastikan untuk memilih kopi yang bebas dari bahan kimia berbahaya, seperti pewarna atau pengawet.

4. Pilih metode pengolahan yang tepat

Memilih kopi yang diproses secara alami atau organik dapat membantu memastikan kopi yang aman untuk dikonsumsi.

5. Perhatikan rasa dan aroma

Kopi yang aman untuk lambung umumnya memiliki rasa yang halus dan aroma yang menyenangkan. Hindari kopi yang terlalu pahit atau asam karena dapat menyebabkan masalah lambung.

Yuk, baca artikel edukasi lainnya dengan mengikuti tautan ini.