Macam-Macam Pemanis Pengganti Gula yang Bisa Digunakan

Ilustrasi gula pasir. (dok. Pixabay.com)

Bola.com, Jakarta - Dalam era modern ini, lebih banyak orang yang mulai memperhatikan konsumsi gula dalam pola makan mereka karena tingginya risiko penyakit seperti diabetes dan obesitas.

Hal ini membuat makin banyak orang mencari alternatif pemanis pengganti gula untuk memenuhi kebutuhan mereka.

Setelah Takluk dari Jepang, Yakob Sayuri Tegaskan Timnas Indonesia Akan Bangkit Melawan Arab Saudi

Pemanis pengganti gula menjadi solusi yang diminati oleh banyak orang karena memberikan rasa manis tanpa menimbulkan efek samping yang berbahaya bagi kesehatan.

Ada berbagai macam pemanis pengganti gula yang bisa kamu temui di pasaran, dari pemanis alami seperti stevia dan erythritol, hingga pemanis buatan seperti sukrosa dan aspartam.

Setiap jenis pemanis memiliki keunggulan dan kelemahan masing-masing sehingga penting bagi kita untuk memahami karakteristik masing-masing pemanis sebelum mengonsumsinya.

Dengan berbagai pilihan yang tersedia, kamu bisa memilih pemanis pengganti gula yang sesuai kebutuhan dan kondisi kesehatanmu.

Berikut macam-macam pemanis pengganti gula yang bisa digunakan, Kamis (18/1/2024)

Berita Video, komentar Erik ten Hag setelah MU bermain imbang kontra Tottenham Hotspur pada Minggu (14/1/2024)

2 dari 3 halaman

Macam-Macam Pemanis Pengganti Gula

Ilustrasi daun stevia. (Gambar oleh 13082 dari Pixabay)

1. Stevia

Stevia adalah pemanis alami yang berasal dari daun tumbuhan Stevia rebaudiana. Pemanis ini memiliki rasa manis yang sangat kuat, tetapi tidak memiliki kandungan gula sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.

2. Xylitol

Xylitol adalah pemanis alami yang umumnya berasal dari buah-buahan dan sayuran. Pemanis ini dapat digunakan sebagai pengganti gula dalam kue, permen, atau makanan lainnya. Selain itu, xylitol memiliki manfaat bagi kesehatan gigi dan mulut.

3. Aspartame

Aspartame adalah pemanis buatan yang banyak digunakan dalam minuman ringan dan makanan diet. Namun, penggunaan aspartame perlu dihindari oleh penderita fenilketonuria karena dapat menyebabkan gangguan metabolik.

3 dari 3 halaman

Macam-Macam Pemanis Pengganti Gula

4. Sorbitol

Sorbitol adalah pemanis alami yang umumnya ditemukan dalam buah-buahan. Pemanis ini memiliki rasa manis yang lebih rendah dibandingkan gula sehingga sering digunakan dalam produk-produk diet.

5. Sukralosa

Sukralosa adalah pemanis buatan yang memiliki rasa manis yang hampir sama dengan gula. Pemanis ini banyak digunakan dalam produk-produk makanan dan minuman rendah kalori.

Pemanis pengganti gula memiliki berbagai pilihan yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan dan kondisi kesehatan seseorang. Oleh karena itu, penting untuk memilih pemanis yang sesuai dan aman dikonsumsi sesuai anjuran dokter atau ahli gizi.

Yuk, baca artikel macam-macam lainnya dengan mengeklik tautan ini.