5 Contoh Teks Prosedur Membuat Makanan yang Bisa Dipahami

Siapa yang tidak tahu kue bolu? Kue bolu menjadi makanan yang banyak digemari anak-anak. Rasanya yang manis dan teksturnya yang empuk sangat disukai masyarakat kita. Berikut teks prosedur membuat kue bolu pandan.

Bahan:

• 5 putih telur
• 5 kuning telur
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt cream of tartar
• 50 gr gula pasir yang butirannya lembut (untuk kuning telur)
• 75 gr gula pasir (untuk putih telur)
• 30 ml air daun suji
• 100 gr mentega yang sudah dilelehkan
• 120 gr tepung terigu protein rendah

Cara Memasak:

1. Pertama-tama, silahkan kocok kuning telur dan 50 gr gula pasir sampai kental.
2. Lalu masukkan tepung terigu sambil diayak. Setelah selesai, tambahkan air daun suji dan mentega yang sudah dilelehkan dan aduk sampai rata.
3. Kocok putih telur, garam dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Kemudian tambahkan gula pasir secara sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai mengembang sempurna.
4. Tuangkan adonan putih telur ke dalam adonan tepung terigu secara sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan-pelan.
5. Lalu tuangkan adonan itu ke dalam loyang, dan kukus sampai 50 menit atau hingga air mendidih. Setelah itu, angkat dan tiriskan.
6. Potong-potong atau cetak sesuai yang diinginkan, dan kue bolu pandan hangat siap disantap bersama-sama.

Gorengan merupakan satu di antara jenis sajian sarapan yang digemari masyarakat Indonesia. Dan satu di antara gorengan yang paling enak adalah pisang goreng.

Makanan tradisional yang satu ini begitu populer. Biasanya pisang goreng dijual di pinggir jalan bersama dengan gorengan lain seperti bala-bala, tahu dan tempe.

Pisang goreng biasa dijadikan sebagai menu makanan sarapan dan disajikan bersama teh atau kopi hangat. Berikut contoh teks prosedur membuat makanan pisang goreng dengan mudah.

Bahan:

• Buah pisang
• Garam
• Tepung
• Gula pasir
• Minyak goreng
• Air matang

Cara Memasak:

1. Langkah pertamanya, masukkan garam, gula, tepung dan air secukupnya ke dalam satu wadah dan aduk sampai semuanya tercampur rata.
2. Kemudian potong-potong pisang menjadi dua atau tiga bagian dan masukkan ke dalam adonan yang sudah dibuat barusan.
3. Berikutnya panaskan minyak goreng di dalam penggorengan dan tunggu sampai minyaknya panas.
4. Selanjutnya masukkan pisang yang sudah dilapisi adonan tepung ke dalam penggorengan.
5. Langkah berikutnya, bolak-balik pisang sesekali sampai matang secara merata.
6. Jika warna pisang sudah berubah menjadi warna cokelat keemasan, maka pisang goreng sudah matang.
7. Angkat pisang dan tiriskan. Pisang goreng hangat siap dihidangkan.

Teh manis hangat memberikan kesegaran pada tubuh pikiran. Berikut langkah membuatnya.

Bahan:

• 1 buah teh celup
• Gula pasir secukupnya
• Air hangat
• Lemon
• Alat:
• Gelas
• Sendok
• Pisau

Cara Memasak:

1. Siapkan air hangat dalam gelas.
2. Masukkan teh celup ke dalam gelas, tunggu hingga warna teh tercampur merata.
3. Tambahkan gula pasir sesuai selera.
4. Potong lemon menggunakan pisau, taruh di samping gelas sebagai toping atau hiasan.
5. Teh manis hangat siap dinikmati.

Telur merupakan satu di antara makanan yang hampir setiap hari dimasak dan sering menjadi bagian dari aneka resep makanan. Selain lezat, cara memasak dan mengolahnya juga mudah.

Satu di antara jenis olahan telur yang paling populer adalah telur mata sapi. Berikut cara membuat telur mata sapi dengan mudah.

Bahan:

• 1 butir telur ayam
• Garam dapur secukupnya
• Minyak goreng atau mentega secukupnya

Cara Memasak:

1. Nyalakan kompor dengan ukuran api yang sedang.
2. Kemudian letakkan teflon atau wajan di atas kompor.
3. Lalu masukkan minyak goreng atau mentega dan tunggu sampai cukup panas.
4. Jika sudah, pecahkan telur dan tuangkan isinya ke dalam wajan.
5. Selanjutnya masukkan garam secukupnya.
6. Masak dan balik telur menggunakan spatula supaya telur matang dengan sempurna.
7. Kalau telur sudah matang, angkat dan tiriskan sebentar.
8. Letakkan telur di atas piring, dan telur mata sapi siap disajikan.

Ayam bakar merupakan masakan yang digemari masyarakat Indonesia. Satu di antara ayam bakar yang terkenal adalah ayam bakar khas Padang. Berikut ini resep membuat ayam bakar khas Padang:

Bahan:

• 1 ekor ayam
• 1 sendok teh air jeruk nipis
• 1 sendok teh garam
• 2 cm kayu manis
• 2 buah cengkih
• 2 batang serai, dimemarkan
• 5 lembar daun jeruk
• 500 ml santan encer
• 200 ml santan kenal
• 3 sendok makan minyak untuk menumis bumbu halus

Bumbu-Bumbu yang Dihaluskan:

• 8 butir bawang merah
• 5 siung bawah putih
• 4 buah cabai merah
• 1/2 sendok makan ketumbar
• 1/2 sendok teh merica
• 3 butir kemiri
• 2 cm kunyit
• 2 cm jahe, diiris
• 1/4 sendok teh jinten
• Garam secukupnya

Cara Memasak: 

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumislah bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, masukkan kayu manis, serai, daun jeruk, dan cengkih.
2. Masukkan ayam dan santan encer, masaklah hingga ayam matang dan santan terserap. Masukkan tambahan santan kental dan masak sampai kuah agak mengering.
3. Pangganglah ayam yang sudah diolah hingga matang dan berwarna agak kecokelatan, lalu angkat.
4. Sajikan ayam bakar dalam piring, taburi dengan bawang goreng serta sambal atau bahan pelengkap lainnya.

Dapatkan artikel contoh berbagai tema lain dengan mengeklik tautan ini.